En estos días, la tienda de abarrotes favorita en los EE. UU. ni siquiera es un supermercado, según una nueva encuesta.
Según una investigación de YouGov, la cadena de tiendas de conveniencia 7-Eleven es el lugar más popular para que las personas en los EE. UU. hagan sus compras, según Eat This, Not That . Con un índice de popularidad del 62 por ciento, el minorista venció a la tienda de descuento Aldi y al gigante de los supermercados Kroger (que tenían un índice del 61 por ciento).
Trader Joe’s y Whole Foods quedaron en cuarto y quinto lugar en la lista (con 58 por ciento y 53 por ciento, respectivamente). Albertsons y Piggly Wiggly también aparecieron, así como otras tiendas de conveniencia, incluidas Circle K y Speedway, propiedad de 7-Eleven. Los millennials, en particular, preferían 7-Eleven más que los Baby Boomers y Generation Xers, quienes preferían comprar en Kroger. Y los hombres eligieron 7-Eleven más que las mujeres, que eran más fans de Aldi.
Las tiendas de conveniencia se han convertido en un destino de comida más popular en un momento en que la inflación está impulsando a las personas a ser más conscientes de los costos, como explora un artículo de PYMNTS . Los consumidores de bajos ingresos han recurrido a la recogida de alimentos en las tiendas de conveniencia en lugar de la entrega más cara.
El servicio de comidas es un punto de énfasis en 7-Eleven, pero no ha sido su único enfoque. La cadena abrió recientemente su novena tienda “Evolution” en el país y la quinta en el área de Dallas-Fort Worth. Esta ubicación en particular cuenta con un restaurante Laredo Taco Company en la tienda, bebidas personalizadas e incluso un humidor de cigarros premium. Las tiendas 7-Eleven Evolution están pensadas como campos de prueba para nuevas tecnologías y ofertas, y brindan al minorista la oportunidad de modificar el producto y el diseño en respuesta a los comentarios de los clientes.
El gigante de las tiendas de conveniencia también ha mejorado su posicionamiento tecnológico , introduciendo funciones como la entrega a domicilio basada en aplicaciones, así como la entrega a través de DoorDash e Instacart. Estas características se han convertido en apuestas de mesa en la vertical de conveniencia, con el 57 por ciento de los operadores que tienen algún tipo de solución de cumplimiento de última milla en su lugar.
