El gobierno, a través del área que dirige Roberto Feletti, emplazó a las empresas integrantes del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentina (ABC) a mantener el «adecuado cumplimiento del abastecimiento» del plan Cortes Cuidados.
La medida de la Secretaría de Comercio Interior se tomó tras el anuncio del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentina (ABC), a diversas cadenas de supermercado sobre un «inminente cese» en la provisión de los cortes que integran el programa.
En una nota firmada por Feletti, dirigida al presidente de ABC, Mario Ravettino, la Secreti calificó a la decisión de «unilateral, intempestiva e irrazonable» y que «implica incurrir en las conductas previstas en el artículo 4 de Ley de Abastecimiento acarreando un impacto grave sobre el normal abastecimiento de los cortes de carne referidos en las bocas de expendio de consumo masivo minoritario».
El pedido es para «mantener el adecuado cumplimiento del abastecimiento de los cortes de carnes referidos a los precios oportunamente establecidos bajo apercibimiento de aplicar las medidas pertinentes contempladas en dicho cuerpo normativo».
Comercio Interior fijó también un plazo de 48 horas para que los frigoríficos eleven un informe sobre «las ventas de los cortes del programa Cortes Cuidados realizadas por sus asociados a todos los miembros involucrados en el programa durante el mes de febrero».
En febrero se había renovado el acuerdo con los frigoríficos exportadores y las grandes cadenas de supermercados. Implicaba la comercialización de 6.000 toneladas mensuales de siete cortes de carne vacuna en todo el país, a precios por debajo de los del mercado.
En ese momento se había establecido, hasta fin de año, una serie de revisiones a lo largo de este período y la próxima se llevaría a cabo en abril.
Hasta el momento, los precios acordados eran para la tira de asado de $699; vacío a $749; matambre a $779; falda a $449; tapa de asado a $639; nalga a $799; y paleta a $649.
