A través de un arreglo especial, aquí se presenta para discusión un extracto de un artículo actual de la revista Frozen & Refrigerated Buyer .
Con sus productos de alta calidad, propuesta de valor y personal capacitado y amable, Trader Joe’s a menudo se encuentra en la parte superior o cerca de la parte superior de varias listas de «lo mejor de» de la industria. Sin embargo, la peculiar cadena aún puede enfrentar algunos desafíos a medida que se expande.
Una deficiencia potencial obvia es no ofrecer comercio electrónico ya que la tienda de comestibles electrónica ha despegado. Más allá de los desafíos asociados con el intento de recoger en la acera en el estacionamiento de Trader Joe’s, el tendero no quiere que los clientes hagan pedidos en línea porque le resta experiencia a la tienda. El presidente de tiendas de Trader Joe, Joe Basalone, dijo en una entrevista reciente con Kitchn : «Para nosotros, la marca es demasiado importante y la tienda es nuestra marca».
Karen Kelso, vicepresidenta de conocimientos minoristas para masas y clubes en Kantar, está de acuerdo en que la experiencia en la tienda de Trader Joe es «una parte fundamental de su marca», pero también dijo que los datos de Kantar muestran que «las opciones de comercio y omnicanal están firmemente arraigadas en las preferencias de los compradores, y esta es una tendencia sostenida a largo plazo que no esperamos cambiar”.
La Sra. Kelso también cree que algunas mejoras en el área de logística y cadena de suministro ayudarían a Trader Joe’s a mantener un suministro más constante de artículos de alta demanda.
Las interrupciones en la cadena de suministro podrían tener un impacto enorme en Trader Joe’s en comparación con otros minoristas. Jim Hertel, vicepresidente sénior de Inmar Intelligence, observa: “En las tiendas de surtido limitado de formato pequeño, cada SKU juega un papel desproporcionadamente importante porque no hay tantos sustitutos en el estante. Además, los muchos artículos únicos en la gama de Trader Joe’s con atractivo de destino significan que los artículos agotados son mucho más significativos para los compradores y mucho más difíciles de obtener de otros proveedores”.
Trader Joe’s carece de una tarjeta de fidelización que pueda proporcionar datos del cliente y su estrategia EDLP elimina la emoción de buscar ofertas que los compradores pueden encontrar en otras tiendas de comestibles. Sin embargo, Gary Stibel, fundador de New England Consulting Group, cree que “la falta de promoción en realidad refuerza la propuesta de valor”.
La inflación podría ser beneficiosa a medida que los compradores negocian a la baja desde lugares como Whole Foods, pero también un desafío. Dijo Neil Saunders, director gerente de GlobalData Retail, «Trader Joe’s necesita caminar sobre la cuerda floja entre mantener sus márgenes y mantener su reputación de valor».
