Las tiendas 7-Eleven en Canadá están solicitando licencias de licor para servir cerveza y vino a los clientes dentro de sus ubicaciones. La tienda de conveniencia está buscando la aprobación para servir las bebidas alcohólicas en 61 ubicaciones en la provincia de Ontario, incluidas 14 en Toronto.
En un comunicado emitido al CBC , 7-Eleven Canadá dijo que la adición de alcohol en las instalaciones serviría como un «complemento» a las ofertas de alimentos frescos y calientes de la cadena. «Nos estamos preparando para el servicio en la tienda de una pequeña selección de productos de vino y cerveza elaborados en Ontario, que se ofrecen durante un horario limitado y en las áreas de consumo designadas de nuestras tiendas».
La cadena dijo que todos los asociados que trabajan en el programa pasarían por un programa de capacitación certificado por las autoridades de Ontario que cubre la distribución responsable de bebidas alcohólicas.
El momento de la solicitud de licencias de licor de 7-Eleven puede parecer inusual para algunos, ya que Canadá continúa tratando de controlar la propagación del nuevo coronavirus. Tampoco está claro a partir de los informes si la adición de grifos es un ajuste del formato de la tienda existente o la creación de nuevas ubicaciones de concepto.
La cadena de tiendas de conveniencia presentó y comenzó a implementar su nuevo concepto Evolution en los EE. UU. El año pasado. Algunas de estas ubicaciones, como se propuso en Canadá, incluían un área de venta de cerveza y vino de barril. Las áreas, con la marca «The Cellar», fueron solo una de varias características nuevas en estas ubicaciones.
Otros elementos de Evolution incluyeron un restaurante en la tienda de Laredos Taco Company (una marca adquirida a Sunoco). Las tiendas también presentaban bebidas especiales hechas a pedido, bebidas novedosas, un snack bar frío, café de autoservicio elaborado con pantalla táctil, productos electrónicos a la venta en quiosco, productos recién horneados y productos de belleza para llevar.
