Según publica el portal Logística 360 el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Roberto Sánchez, proyectó que la rueda de negocios “Peruvian Culinary Experiences 2022”, generará unas 500 citas de negocios entre empresarios peruanos y compradores internacionales.
El referido evento es organizado por la Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (Promperú), y se realiza en el Centro de Convenciones de Lima hasta el 14 de setiembre de este año.
La rueda de negocios reúne a un total de 35 empresas nacionales del sector gastronómico.
Ellas serán las encargadas de exhibir y ofrecer una variada lista de rutas turísticas culinarias, a un grupo de 35 compradores internacionales de países como España, Francia, Estados Unidos, México, Brasil, Chile, Ecuador, Colombia y Argentina.
Rueda de negocios
Este encuentro entre empresarios gastronómicos nacionales y extranjeros permitirá también generar un espacio para el intercambio de experiencias en el rubro, a través de capacitaciones, seminarios y conversatorios.
A eso se añade que, el 15 de septiembre, los visitantes internacionales podrán participar de un “Full Day” en Lima, con clases de cocina y degustación de productos orgánicos. Más adelante, visitarán también las ciudades del Cusco, Arequipa y Loreto.
Cabe destacar que este 2022, el Perú recibió el galardón como Mejor Destino Culinario de Sudamérica en la premiación World Travel Awards (WTA), considerados como los ‘Oscar del Turismo’.