Según publica el portal Revista Inforetail incorporan inteligencia artificial en las fábricas de Nueva Pescanova. Grupo Nueva Pescanova ha conseguido desarrollar un nuevo modelo de fábrica Pescanova 4.0: una planta en la que los elementos y procesos están automatizados e interconectados y que supone una mejora en materia de sostenibilidad y eficiencia.
Para conseguirlo, la compañía ha incorporado tecnologías como inteligencia artificial, internet de las cosas, computación en la nube, big data, visión artificial, blockchain y machine learning, entre otras, en sus centros de las localidades de Chapela (Pontevedra), Porriño (Pontevedra) y Arteixo (La Coruña).
Así lo ha presentado la compañía en el marco de los resultados de Sea2Table4.0, un proyecto de I+D+i que ha liderado en colaboración con ASM Soft y el centro tecnológico Gradiant. Los tres miembros del consorcio han diseñado e implementado un gemelo digital multifábrica con el que recopilar y analizar en tiempo real la información de las plantas de Nueva Pescanova en Galicia.
Incorporan inteligencia artificial en las fábricas de Nueva Pescanova
Con esta interconexión, que ha implicado la incorporación de sensores muy específicos adaptados a las características de cada maquinaria, se ha conseguido una mayor agilidad en la toma de decisiones, flexibilizar la cadena de suministro, mejoras en la trazabilidad de los productos, una gestión y gobernanza de las plantas más eficiente y procesos más sostenibles.
Además, el proyecto -subvencionado por la Consellería de Economía, Industria e Innovación a través de la Axencia Galega de Innovación y cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (Feder) ‘Una manera de hacer Europa’- ha puesto el foco en las personas, apostando por dispositivos tecnológicos con interfaces intuitivas, un plan de formación en competencias digitales para el personal de producción de las plantas y la incorporación de perfiles tecnológicos.
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Para la directora general Industrial de Grupo Nueva Pescanova, Marta Otero, “este proyecto nace de nuestra vocación por seguir avanzando en materia de innovación y sostenibilidad, dos pilares fundamentales en el Grupo. Hemos establecido sinergias robustas con nuestros socios y, gracias a ello, hemos logrado establecer un modelo de fábrica más inteligente y sostenible que supone grandes mejoras en materia de gestión, gobernanza y eficiencia”.
