– En tiempos de ahorro, Marcas Propias suman 3.1 millones, llegando a 93% de compradores en 2 años
Ciudad de México, a 07 de junio de 2023.- Las familias mexicanas continúan afrontando un duro ambiente económico que los ha llevado a reformular sus hábitos de compra, estos cambios han impactado a diversas categorías, que si bien han incrementado las veces en que se compran, están dejado de capitalizar cada contacto con el shopper, derivando en disminución de unidades o volumen de compra e incluso migran a opciones más asequibles buscando la disminución del ticket de acuerdo con el Consumer Insights del primer trimestre del año.
“Destacó que el consumo dentro del hogar se ha mantenido en terreno positivo. El gasto está en 14%, mientras el volumen, por abajo del 1% del crecimiento. Aun así, hay un desarrollo del 16% en valor de los hogares en cuanto al acumulado de este año contra el 2020. Es natural que hoy se modere ese crecimiento por el aumento de precio, así como por la tendencia a salir más y el traslado a momentos de consumo fuera del hogar”, comentó Francisco Luna, Country Manager de la División Worldpanel de Kantar México.
Canastas afectadas por los aumentos de precio
De las 115 categorías que medimos en Kantar, división Worldpanel, donde se agrupan por canastas: Alimentos, Bebidas, Bebidas Alcohólicas, Lácteos, Cuidado del Hogar, Cuidado Persona y otros, destacó la contracción en volumen de Alimentos (-2), Lácteos (-1) y Cuidado del hogar (-3), esto se debe a los incrementos en precio, a la tendencia de consumir más alimentos fuera del hogar y en cuanto la higiene del hogar, hay hábitos que comienzan a perderse, por ejemplo, la desinfección que teníamos en la pandemia ha ido disminuyendo versus los años anteriores.
Resaltó la forma de comprar, ya que la frecuencia está tendiendo a crecer en todas las canastas. El consumidor está yendo más veces a las tiendas, pero comprando menos unidades para poder enfrentar los incrementos en precios. Analizando el primer trimestre de este año contra el mismo del año pasado, se está llevando un 10% menos de categorías cada vez que va al punto de venta. El ticket de compra no crece porque está reduciendo las categorías e incrementando la frecuencia, sin embargo, el aumento en precio medio por unidad dentro del hogar es 12%, y fuera del hogar es mayor, 17%.
¿Qué categorías prioriza el hogar mexicano?
Las categorías Básicas crecieron +16%, impulsando el gasto de los hogares en este primer trimestre del año en comparación con 2022. Productos como aceites, galletas, pan, pastas para sopa, entre otros, son los que están prevaleciendo. Las de menor tasa de crecimiento en gasto (12% cada una) son las Necesarias y las Prescindibles, sin embargo, aquí las categorías vinculadas a la indulgencia como botanas, crema de avellana y cacahuates son las que se desarrollan.
El consumidor sigue sin migrar a formatos pequeños. “Formatos grandes siguen ganando importancia, analizamos trimestre, tras trimestre y hoy, 16% del gasto se está yendo a formatos grandes. Llevan menos categorías, pero de cada categoría tratan de llevar el producto con el mayor contenido posible, siempre y cuando el precio no haya aumentado mucho. En categorías de Alimentos evidentemente es donde se ha tenido el mayor incremento en precio y el consumidor está llevando formatos medianos, pero cuando puede, trata de elegir formatos grandes o extragrande, por eso es un consumidor extremadamente racional que se está adaptando, está siendo resiliente a un entorno nuevo”, agregó Francisco Luna de Kantar México.
¿Qué pasa con las marcas?
Las Marcas Económicas ganan 0.1 en valor, sin embargo, hay que considerar que, ante el aumento de precios los hogares declaran compran marcas más económicas (46%). En cuanto a las Marcas Premium se están recuperando, esto demuestra que hay un consumidor que sí está dispuesto a pagar por una clara oferta de valor. Las Marcas Propias llegan a su nivel de participación más alto, además de un crecimiento en gasto del 40% vs. 14% del crecimiento de la canasta en gasto en este primer trimestre del año.
Actualmente, en México 93% de los hogares compra una Marca Propia. Cabe mencionar que hace 2 años adquirían 5 categorías, hoy, compran 2 más. “Ante estos niveles de penetración, las Marcas Propias ya no podrán seguir conquistando hogares, sino tendrán que influenciar a que el shopper compre más marcas blancas para más categorías”, explicó el Country Manager de la división Worldpanel de Kantar México.
Para más información consultar el contenido: https://www.kantar.com/latin-america/inspiracion/consumidor/2023-wp-mx-aumento-de-precio-en-la-canasta-fmcg
