Bogotá D.C., 28 de noviembre de 2022. Kantar división Worldpanel analiza el comportamiento de consumo en temporada navideña (noviembre – diciembre) vs. la temporada valle (enero – octubre) y se identifican las categorías que más se venden en esta época del año.
A continuación, se comparten datos relevantes de este análisis:
Total canasta:
- 2021 creció un 14 % en gasto en temporada vs 2020, mientras que resto del año (valle) no creció.
- La temporada es el momento de aprovechar este gasto que están dispuestos a hacer los shoppers en las marcas.
- Este crecimiento viene de cuidado personal, mascotas y OTC.
- Alimentos y bebidas decrecen y aseo del hogar se mantiene (ni crece ni decrece).
- Shoppers hacen un gasto medio en la canasta un 20 % mayor mensualmente en meses de temporada vs. meses de momento valle.
- Noviembre y diciembre hacen el 20 % del gasto total del año en la canasta.
Temporada 2021
Durante el 2021 el gasto se dividió así:
- 62 % en marcas mainstream.
- 17 % marcas privadas.
- 16 % Premium.
- La proporción de marcas premium es mayor en temporada que en periodos valle.
Categorías que pesan más en gasto
A continuación, se desglosan las categorías que pesan más en gasto, proporcionalmente en temporada que en el resto de meses:
- Cocina en casa: aceite, mantequilla, apanados congelados, frutas y verduras, leche Condensada.
- Indulgencia y socialización: chocolates, galletas dulces y cerveza.
- Cuidado personal: cremas, fragancias, maquillaje, protección solar, tintes, cuidado del cabello.
- Cuidado de la salud: analgésicos, gastrointestinales, tés y aromáticas.
Datos de Segmentos de shopper:
- Familias de 5 o más personas tienen un ticket promedio un 10 % mayor en temporada vs. valle.
- Familias más pequeñas solo entre un 6 % y un 8 % mayor el ticket.
- NSE más altos son los que menos aumentan su gasto mensual (+17 %) vs. NSE bajos que lo aumentan un 22 %.
- Las familias con niños restringen más su consumo en el hogar que las familias sin niños: frecuencia de compra en temporada aumenta un 13 % vs. momentos valle. El aumento es mayor en familias sin niños que en familias con niños, y a su vez el gasto mensual aumenta un 23 % en hogares sin niños y un 16 % en hogares con niños
Acerca de los canales
Los canales que se vuelven más relevantes en temporada:
- Venta por catálogo.
- Tiendas departamentales.
- Canal moderno: grandes cadenas y cadenas Independientes.
Los canales que pierden relevancia:
- Minimercado
- Tradicional
- Canal Especializado