Descubre la experiencia sensorial: ruta cafetera boliviana impulsa el café especial
Los paladares exigentes de La Paz y Santa Cruz están siendo cautivados por la Ruta Cafetera de Bolivia, una experiencia que ofrece una variedad exquisita de cafés en estas dos ciudades. Desde cafés solos hasta batidos, esta ruta celebra la diversidad del café boliviano, producido principalmente en el norte de La Paz y aclamado por su calidad en competiciones internacionales. La iniciativa, respaldada por Ágil Group, tiene como objetivo destacar las virtudes del café de especialidad boliviano y visibilizar la producción sostenible, la innovación y la riqueza cultural que rodea a este mundo.
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Bolivia puede enorgullecerse de tener el mejor aroma del mundo, gracias a la diversidad de sus zonas y pisos ecológicos donde se cultiva el café. La Ruta Cafetera es un festival temático que se lleva a cabo del 12 al 17 de diciembre, promoviendo visitas a 36 cafeterías de La Paz y Santa Cruz. Durante esta semana, las cafeterías ofrecen menús especiales, presentando cafés de especialidad y fortaleciendo la cultura cafetera. La ruta se desarrolla en tres fases, incluyendo eventos culturales, artísticos y la visibilidad de la producción y comercialización del café.
La cofundadora de Ágil Group, Mónica Gastelú Céspedes, destaca el impacto positivo que espera lograr la iniciativa y anticipa que la participación de cafeterías se duplicará el próximo año. Con un énfasis en el Data Driven Marketing, la ruta busca recoger datos en tiempo real para respaldar la inversión de las empresas. La calidad del café boliviano, exportado en un 80%, ha ganado reconocimiento internacional, y la ruta aspira a consolidar el café de especialidad boliviano como uno de los mejores del mundo.
La Ruta Cafetera Bolivia es más que una experiencia sensorial; es un esfuerzo colectivo para promover el orgullo nacional por el café y posicionar a Bolivia como un referente en la producción de café de alta calidad. Con aliados estratégicos y respaldo institucional, la ruta aspira a impulsar el crecimiento del café boliviano en los mercados nacional e internacional, eliminando la necesidad de importar otras variedades y consolidando al país como una potencia cafetera.
Con información de Los Tiempos
