Recortes de empleo estimularán crecimiento de McDonald’s, la cadena de comida rápida más grande de EE. UU. está planeando algunos recortes de empleos corporativos incluso mientras busca una expansión de tiendas en todo el país. Publica RetailWire
En un memorando de toda la empresa, el director ejecutivo de McDonald’s, Chris Kempczinski, anunció una reorganización interna diseñada para reenfocar las prioridades de la cadena, citando un enfoque «anticuado y autolimitado» actualmente en vigor, informó CNBC . Dijo que los inminentes recortes de empleos no se harán para reducir costos, sino para ayudar a promover la innovación y la eficiencia.
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Los planes para acelerar la apertura de restaurantes a lo largo del año tienen como objetivo “capturar por completo el aumento de la demanda que [McDonald’s ha] impulsado en los últimos años”, aunque la cadena aún no ha declarado cuántos restaurantes más tiene la intención de abrir en 2023. McDonald’s planea comunicar detalles sobre los despidos antes del 3 de abril.
McDonald’s ha estado discutiendo moverse en una dirección menos aislada para satisfacer mejor las necesidades de los clientes durante algún tiempo. En julio de 2021, McDonald’s hizo declaraciones similares a las recientes, junto con la incorporación del veterano de la compañía Manu Steijart al puesto de director de atención al cliente.
Antes de eso, a fines de 2020, McDonald’s anunció el lanzamiento de una estrategia integral de crecimiento llamada «Acelerar los arcos», según un comunicado de prensa. Esa estrategia promocionaba tres pilares de crecimiento: «Maximizar nuestro marketing», «Comprometerse con el núcleo» y «Duplicar las tres D (digital, entrega y autoservicio)».
Este mes, la cadena anunció el lanzamiento de su estrategia «Accelerating the Arches 2.0», que hace algunas adiciones a la estrategia original, incluida una cuarta «D» para «Desarrollo».
Si bien los recortes de empleos corporativos planificados para abril pueden no ser medidas de reducción de costos, algunos de los otros movimientos que está haciendo la cadena parecen ser formas de ahorrar en costos laborales.
A fines de 2022, McDonald’s lanzó su primer restaurante automatizado, poniendo a trabajar a los robots para manejar la toma de pedidos y entregar a los clientes su comida en una cinta transportadora, según un informe de Yahoo! Finance.
Los críticos en línea expresaron su preocupación por la pérdida masiva de empleos debido a la implementación del concepto. La cadena dijo que la tienda continuaría teniendo un equipo en vivo disponible para ayudar con la preparación de alimentos.
