El gigante de la comida rápida, McDonald’s inauguró un innovador restaurante sustentable ubicado en Santa Patricia (La Molina).
Arcos Dorados, la compañía que opera la marca McDonald’s en el Perú, inauguró un nuevo local en el distrito limeño de La Molina (Santa Patricia); siendo su primer restaurante 2.0 en el país y marcando así el inicio de una nueva generación de restaurantes que se construyen siguiendo un modelo innovador, con diversas iniciativas sostenibles y una experiencia más digital para los clientes.
McDonald’s inauguró un innovador restaurante
Este se convierte en el local número 29 de McDonald’s en nuestro país, el cual hace parte de los restaurantes del futuro que cuentan con una experiencia 2.0. De esta manera, el establecimiento incorpora todos los segmentos de la marca tales como venta en mostrador, McDelivery, zona de juegos infantiles y un AutoMac doble carril para todo tipo de transporte sobre ruedas. Además, genera más de 70 nuevas plazas de empleo formal y cuenta con más de 15 iniciativas de sostenibilidad, como parte de su estrategia socioambiental “Receta del Futuro”.
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«Esta apertura es uno de los acontecimientos más importantes del año para Arcos Dorados, ya que marca un gran hito para nosotros y el sector en términos de sostenibilidad, experiencia del cliente, innovación y generación de oportunidades para muchos jóvenes”, mencionó José Carlos Andrade, director general de Arcos Dorados Perú. “Con esta apertura reafirmamos nuestro compromiso con el desarrollo del país y con promover una operación cada vez más amigable con el ambiente”, agregó.
Algunas de las iniciativas sustentables con las que cuenta este nuevo local de McDonald’s, incluye el uso y recuperación de gases refrigerantes no contaminantes, la reutilización de agua de los aires acondicionados para riego de jardines y limpieza, iluminación LED con sensores de movimiento, separación de residuos en cocina y área de atención al cliente; así como la gestión responsable del aceite usado, entre otras. Además, el establecimiento cuenta con un mural hecho con pintura ecológica que absorbe el CO2 del ambiente y lo transforma en aire limpio.
Experiencia del futuro
El nuevo local de McDonald’s, ubicado en la cuadra 61 de la Av. Javier Prado Este (Santa Patricia – La Molina), tiene 700 m2 de área, 2 pisos y una capacidad para 140 personas e incluye, además, funcionalidades que permiten automatizar la experiencia del cliente como kioscos digitales para la realización y pago de pedidos, sistema de entrega a la mesa para compras a través de la App, así como pantalla de menú y entrega de pedidos digital.
“Creemos que cada apertura de un McDonald’s significa felicidad, comida deliciosa, ingredientes de calidad y buenos momentos; por eso, nos sentimos muy felices y orgullosos con esta apertura, mediante la cual reafirmamos nuestro compromiso con brindar una experiencia gastronómica innovadora a las familias peruanas, mientras cuidamos y preservamos el entorno donde nos encontramos», finalizó Andrade; quien además extendió la invitación para solicitar un recorrido Puertas Abiertas para que todos puedan conocer la rigurosidad de todos sus procesos.
Acerca de Arcos Dorados
Arcos Dorados es el mayor franquiciado independiente de McDonald’s del mundo y la cadena de restaurantes de servicio rápido más grande en América Latina y el Caribe. La compañía tiene el derecho exclusivo a poseer, operar y otorgar franquicias de locales McDonald’s en 20 países y territorios de esas regiones y contabiliza más de 2.300 restaurantes, entre unidades propias y de sus franquiciados, que juntas emplean más de 95 mil personas (datos de 30/09/2023). La empresa también utiliza su plataforma ESG, Receta del Futuro, para impactar positivamente en las comunidades donde está presente. A su vez, cotiza en la Bolsa de Valores de Nueva York (NYSE: ARCO). Para más información sobre la Compañía, por favor visite nuestro sitio web: www.arcosdorados.com
