Con motivo del Día del Amor y la Amistad, la chef Ana Martorell dio a conocer algunos ingredientes y alimentos que podrían aumentar el amor entre las parejas durante este 14 de febrero.
En conversación con Sergio Sarmiento y Guadalupe Juárez, la experta en cocina explicó que la hormona que se encarga del amor es la oxitocina, pues esta provoca la felicidad y el placer.
Indicó que si bien ninguno de los alimentos tiene como tal esta hormona, hay algunos que pueden provocar este placer.
El chocolate
El chocolate es el regalo más común durante San Valentín, por ello Ana Martorell indicó que esto se debe a que aumenta los niveles de oxitocina, la euforia y tiene una sustancia que endorfinas.
De igual forma, las fresas contienen vitamina c y liberan estos neurotransmisores.
Otros productos que mencionó la chef son: el cereal, semillas de sésamo, espinaca, entre otras.
