La polémica licencia de Starbucks llega a México y con ello se diversifica el modelo de negocio de la famosa cadena de café, que ha causado sensación en países como Venezuela.
Se trata del famoso programa “We proudly serve”, que consiste en una cafetería con el logo de sirena de Starbucks y grano, así como algunos productos de la famosa marca, sin necesariamente tener que ofrecer el amplio catálogo de productos con que la cadena se distingue.
El hecho fue revelado por La Divaza, influencer quien también dio a conocer la inauguración de este concepto en Venezuela y que finalmente cerró en ese país, debido a la polémica que suscitó, siendo acusada por Nestlé de no contar con los permisos para operar.
La Reina de la Soldadura
Ahora, el mismo influencer ha revelado la aparición de esta polémica licencia en la ciudad de México y que se encuentra en “Be Grand Alto Polanco”.
Hasta ahora este ha sido el lugar exhibido en redes con más de dos millones de reproducciones (TikTok), por lo que no aseguramos que sea el único en el país, pero tampoco conocemos qué otros locales se operan bajo este concepto y en qué lugares.
El aspecto de la licencia es simple y se trata de una barra instalada en una esquina del espacio para área común con que cuenta el edificio donde se encuentra la máquina de café y un menú con bebidas como Espresso con diversas variantes, así como frappuccinos.
Lo importante de este concepto de tienda es que no cuenta con el nombre de Starbucks, ya que en su lugar aparece la leyenda de “We proudly serve”, por debajo del famoso logo de sirena que ha caracterizado a la compañía.
Uno de los aspectos interesantes de este concepto es que ofrece la venta de productos como dulces que generalmente se encuentran en una tienda como paletas Payaso, Pelon Pelorico, Doritos, chocolates Kinder o bebidas como agua mineral Peñafiel o hidratantes como Gatorade.
Estreno y desenlace en Venezuela
En diciembre de 2021 dimos a conocer el estreno y desenlace de este concepto de tiendas en Venezuela, luego de que una famosa cadena de retail abrió su local de “We proudly serve” causando sensación en el país.
La revelación del lugar se volvió noticia internacional y se llevó las críticas, de personas que aseguraron que se trataba de una cafetería versión pirata de la famosa cadena, mientras que compañías como Nestlé, responsables del concepto de “We proudly serve” se deslindaron del lugar, motivando a que este tuviera que retirar todos los símbolos que lo relacionaran con el programa.
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El poder del fast food retail
Starbucks domina la categoría de venta de bebidas dentro del fast food retail, industria que cuenta con poderosas cadenas, donde cada una de las marcas a la cabeza de ellas se ha convertido en un referente único en el mercado e índice de lo importante que es comunicar hoy en día ante el consumidor, a través de buenas estrategias, que no den paso a la confusión.
Estos casos (We proudly serve en Venezuela y ahora en Be Grand Alto Polanco) son sin lugar a dudas referentes, de lo importante que es comunicar en el mercado y no solo eso, hacerlo sin dejar espacio a la ambigüedad, de lo contrario se confunde al consumidor y no se logran buenas prácticas.
