Alsea presenta sus resultados de 2021

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El día de hoy Alsea, S.A.B. de C.V. (BMV: ALSEA*), operador líder de establecimientos de Comida Rápida “QSR”, Cafeterías, Comida Casual y Restaurante Familiar en América Latina y Europa, dio a conocer los resultados correspondientes al cuarto trimestre y año completo 2021. Dicha información se presenta de acuerdo a las Normas Internacionales de Información Financiera (IFRS por sus siglas en inglés) y se presenta en términos nominales. Los comentarios que se presentan en este reporte incluyen el efecto de la IFRS 16, así como el efecto referente a la reexpresión por la hiperinflación en Argentina.

Alberto Torrado, Presidente del Consejo de Administración de Alsea comentó: “Antes de hablar sobre los resultados de este trimestre y año completo, me gustaría dar la bienvenida a Fernando González Somoza, como el Director General de Alsea, quien fue nombrado formalmente en enero de 2022, tras un proceso de inducción operativo y cultural de más de seis meses como Director General Adjunto. Con más de 30 años de experiencia en la industria de retail, incluidos 13 años como Director General, Fernando aporta una trayectoria probada y un conjunto único de habilidades que ayudarán a Alsea a alcanzar los objetivos estratégicos establecidos por el Consejo de Administración. El Consejo de Administración confía en que su visión innovadora y su liderazgo seguirán impulsando el crecimiento sostenible de Alsea. Ha sido un honor servir como Presidente Ejecutivo de Alsea y seguiré apoyando a Fernando, al equipo y la Compañía desde la Presidencia del Consejo de Administración.


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Pasando a los resultados, estamos muy orgullosos del desempeño obtenido durante el cuarto trimestre, el cual registró un crecimiento sólido y sostenido de las ventas por cuarto trimestre consecutivo, combinado con un importante crecimiento en el EBITDA, validando nuestra estrategia comercial, así como el poder y posicionamiento de nuestras marcas. En el 4T21, las ventas aumentaron un 48.1% año contra año y un 8.7% respecto al 4T19. Este sólido crecimiento se vio impulsado por la preferencia de nuestros clientes a nuestras marcas y nuestra visión de enfoque al cliente, así como por la exitosa implementación de nuestras estrategias omnicanal para nuestros restaurantes y entregas a domicilio, lo que nos permite servir a nuestros clientes cuándo, dónde y cómo quieran.

Durante el cuarto trimestre registramos un EBITDA positivo en todas las regiones, con un monto total de 4,274 millones de pesos y un margen EBITDA consolidado que ascendió a 25.5%. Este incremento del margen se debió principalmente a la recuperación de las ventas y a la eficiencia de costos y gastos, donde pudimos gestionar la estrategia de precios, una mejor combinación de productos y las promociones frente a la creciente presión sobre los costos. Para el año 2021, los resultados también fueron extraordinarios, ya que las ventas aumentaron un 38.7% con respecto a 2020, lo que impulsó el aumento del EBITDA de 2021 en un 78.0%, hasta los 12,311 millones de pesos, con un margen consolidado del 23.1%.

El tráfico en los restaurantes se fue normalizando en el 4T21 y las ventas de comida a domicilio mantuvieron su posición como un canal importante para nuestros clientes. En el cuarto trimestre la venta de delivery alcanzó los 3,345 millones de pesos, un aumento de 25.2% en comparación con el mismo periodo de 2020, con una participación del 20.4% en las ventas consolidadas de Alsea. Los resultados de este trimestre demuestran la permanencia del uso de este canal de ventas y al mismo tiempo refrendan la posición privilegiada con la que cuenta Alsea para capturar esta creciente demanda, por lo que confirmamos que el delivery seguirá siendo importante para nuestros consumidores.

Durante los meses de diciembre 2021 y enero 2022, Alsea emitió por primera vez dos bonos en mercados internacionales, el primero de ellos por 500 millones de dólares con vencimiento en 2026 y el segundo por un monto de 300 millones de euros con vencimiento en 2027. Los recursos obtenidos a través de estas transacciones se destinaron a refinanciar la deuda, permitiéndonos mejorar nuestro perfil de vencimientos, equilibrar la cartera de deuda y ampliar la base de inversionistas actual.

En cuanto a temas de sustentabilidad y ASG, Alsea Cono Sur fue reconocida con un premio de la Asociación Profesionales de Salud y Alimentos (APSAL) en la categoría de “Responsabilidad Social Empresarial LATAM” por nuestro Plan de eficiencia energética, reciclado y reutilización de recursos en nuestras tiendas y Centros de Soporte. Este logro es resultado del trabajo que hacemos para ser impacto positivo en la región, mediante el reciclado de materiales y la disminución de consumos energéticos.

Finalmente, me gustaría agradecer a todos los colaboradores de Alsea su apoyo, compromiso y dedicación. Esto ha sido esencial para lograr resultados positivos de este trimestre y 2021.”

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