El proyecto “Alianza Personas, Naturaleza y Especias” (PENS) se desarrollará inicialmente en Arequipa, Moquegua, Tacna y Junín, y posteriormente en Piura, Lambayeque, San Martín y Cusco.
El objetivo del proyecto es aumentar de forma sostenible la productividad, eficiencia y el comercio de las especias peruanas, para reforzar la seguridad alimentaria.
Perú y Estados Unidos se unen para fortalecer la cadena de valor de las especias
El proyecto proporcionará a los agricultores paquetes tecnológicos, financiamiento, créditos y oportunidades de exportación, para potenciar sus ventas y elevar la productividad del jengibre o kion, orégano y cúrcuma.
El proyecto también capacitará a los agricultores para satisfacer la creciente demanda global de especias y cumplir con regulaciones y estándares internacionales.
Esta inversión demuestra el compromiso de Estados Unidos con el desarrollo del sector agrario en el Perú. También ofrece a los agricultores una vía para mejorar la productividad, prosperar, garantizar la seguridad alimentaria y contribuir a los mercados globales de especias.
La ceremonia de lanzamiento del proyecto contó con la presencia de representantes del MIDAGRI, USDA, NCBA CLUSA, la Embajada de Estados Unidos en Perú y otros organismos gubernamentales.
Impacto del proyecto
El proyecto PENS se espera que tenga un impacto significativo en la cadena de valor de las especias en Perú. Se estima que beneficiará a más de 12,000 agricultores, 15 procesadores y 90 organizaciones de productores.
El proyecto contribuirá a aumentar la productividad de las especias en Perú, lo que conducirá a un aumento de los ingresos de los agricultores. También ayudará a mejorar la calidad de las especias peruanas, lo que las hará más competitivas en los mercados internacionales.
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El proyecto también ayudará a promover la sostenibilidad en la producción de especias en Perú. Los agricultores recibirán capacitación sobre prácticas agrícolas sostenibles, lo que ayudará a proteger el medio ambiente y garantizar la sostenibilidad de la producción de especias en el futuro.
Según publicó Logistica 360
