De acuerdo con especialistas, Asia se ubica como el motor de la economía del mundo y uno de los mayores consumidores de alimentos con más de 4 mil millones de habitantes.
Para Latinoamérica se sitúa como uno de los principales destinos de exportación de las compañías de la industria hortofrutícola.
En esta entrevista de Portal Frutícola Carolina Vásquez, directora internacional de ProChile nos relata el plan de trabajo, implementación de nuevas estrategias e innovación en los mercados de Asia y analiza las exportaciones de frutas hacia el continente.
Respecto al objetivo de la entidad en Asia, Carolina Vásquez, comentó que “buscamos tener un rol clave en Asia como socio comercial y eso lo lograremos en la medida que incrementemos nuestros envíos y diversifiquemos los mercados de destino, proporcionando variedad en nuestra oferta y aumentando el número de exportadores chilenos que llegan a esta región”.
“Entendemos que estos objetivos son clave para continuar con nuestro desarrollo y es por eso que trabajamos para seguir creciendo en los distintos mercados de Asia, que ofrecen un sinfín de oportunidades para nuestros exportadores”.
“Así lo hemos hecho con la fruta fresca chilena que ha conseguido posicionarse entre los consumidores locales que la prefieren frente a la competencia gracias a que reconocen su sabor único y su naturaleza sustentable, inocua, y segura. Nuestro foco está en instaurar el mensaje de que estos atributos se encuentran manera transversal en todos nuestros productos, esto nos permitirán potenciar la marca Chile, ganando posicionamiento en estos destinos y cumpliendo con las actuales demandas de la población”, indicó la especialista.
Para cumplir con los objetivos, ProChile enfrentó diversos desafíos debido a la pandemia del Covid-19.»Para continuar con nuestro trabajo de promoción y teniendo en cuenta que muchos países aún tienen restricciones sanitarias producto de la pandemia, nos hemos enfocado en la realización de actividades híbridas, permitiendo a los exportadores estar presentes a la distancia mediante de misiones, ruedas, ferias y workshops virtuales”, explicó Carolina Vásquez.
“Además hemos apoyado el posicionamiento de las empresas chilenas en los canales de retail y eCommerce, los que más han crecido en el último tiempo, a través del desarrollo de proyectos de marketing digital, realizando promoción en puntos de venta online y offline, organizando livestreams con destacados influencers locales y generando catálogos digitales que nos permitan posicionarnos en el mercado”, señaló.
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