La División de Consumo Masivo de Kantar a través de sus mediciones constantes y rigurosas a más de noventa categorías de la canasta familiar, y en reconocimiento al Día del Panadero que se celebra el 13 de julio en el país, Kantar revela las siguientes cifras de interés:
- Panes industrializados (empacados) continúa siendo una de las categorías masivas en Colombia, ya que en el último año fue comprada por el 99% de los colombianos.
- No solo es un mercado que llega a «todos» los hogares, sino que genera viajes de compra realizando compras cada 15 días.
- El año pasado dejó cambios en los hábitos de consumo de los hogares incrementando la cantidad de producto que se lleva en cada compra; 442 gramos en promedio, y pagando alrededor de $3,411 pesos en cada transacción.
- Los comportamientos a nivel de regional demuestran diferencias, la región del Atlántico es donde se generan la mayor cantidad de viajes, llegando a realizar 43 compras en el año, en promedio cada 8 días, pero llevando menos en cada acto de compra, alrededor de 280 gramos.
- La región de Bogotá es donde las compras son más grandes; 570 gramos en cada compra, compensado con menos actos de compra, cada 18 días.
