En la última edición de Taza Dorada se definió cuál es el mejor café en Ecuador

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En la más reciente edición de la Taza Dorada Arábiga 2023, la distinción que reconoce al mejor café de Ecuador, la finca La Noria, propiedad de María Del Pilar Burneo en Loja, se alzó con el primer lugar, obteniendo una destacada puntuación de 91,50. Este prestigioso concurso, organizado por la Asociación Ecuatoriana de Café, reveló que las regiones de Loja, Pichincha y Carchi son las productoras del mejor café arábigo del país. En una subasta realizada como parte del evento en Estados Unidos el pasado 18 de noviembre, el lote de La Noria se vendió a una empresa estadounidense a un impresionante precio de USD 45 la libra. La variedad premiada es el Geisha Verde, cultivado a una altitud de 2.050 metros sobre el nivel del mar.

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El evento de la Taza Dorada, en su decimoséptima edición, destaca por ser un espacio donde los productores de café ecuatoriano de especialidad compiten en una rigurosa evaluación realizada por un jurado internacional. La finca Cruz Loma, perteneciente a la familia Morales Rivera en la parroquia San José de Minas, Quito, Pichincha, alcanzó el segundo lugar con un café Geisha lavado, cultivado a 1.450 metros de altitud y un puntaje de 90,13. El tercer lugar fue para Edilberto Guevara, productor de la finca El Dorado en Loja, a 1.720 metros de altitud, con un café Geisha Verde que obtuvo un puntaje de 89,75. Este reconocimiento resalta la diversidad y calidad del café ecuatoriano, consolidando su posición en el escenario internacional de cafés de especialidad.

Con información de Primicias