Plaza Central se consagra como el epicentro gastronómico número 1 en Bogotá, en el último Estudio de Satisfacción de Oferta Gastronómica en Centros Comerciales 2023 realizado por Mall & Retail, Plaza Central ha emergido como el líder indiscutible en la escena gastronómica de Bogotá.
Evaluando 20 centros comerciales en la capital, Plaza Central se posiciona como el número uno en términos de la Mejor Oferta Gastronómica, destacándose por su alto índice de satisfacción, recomendación y poder de marca.
La gastronomía desempeña un papel crucial en la creación de experiencias exitosas, atrayendo visitantes, mejorando la experiencia social y prolongando el tiempo de permanencia en los centros comerciales, según Leopoldo Vargas Brand, gerente de Mall & Retail. En este contexto, Plaza Central ha superado las expectativas al liderar en diversas áreas evaluadas por el estudio.
Vea: Burger King fortalece su presencia en Colombia
Con un enfoque en la calidad y variedad de su oferta gastronómica, Plaza Central ha logrado un poder de marca excepcional, obteniendo una calificación del 79,2%. Este reconocimiento se basa en su liderazgo en razones de asistencia, tasa de recomendación, tasa de satisfacción, conocimiento de marca, tasa de asistencia y preferencia de visita.
Lina Fernanda Alsina, gerente comercial y de mercadeo de Plaza Central Centro Comercial, expresó su entusiasmo por este logro, destacando que coincide con el reciente lanzamiento de Casual Plaza, una renovada plazoleta de comidas que complementa el ya emblemático paseo de restaurantes Central Gourmet. «Ofrecemos una experiencia excepcional que combina lo mejor del fast food y la comida gourmet en espacios confortables diseñados para la comodidad y el disfrute de nuestros visitantes», afirmó Alsina.
Plaza Central lidera en cinco de las siete razones de asistencia a la oferta gastronómica en Bogotá, destacando aspectos como espacios abiertos con arquitectura moderna, opciones de comida gourmet con diferentes sabores y precios, políticas de precios bajos y promociones permanentes, aceptación de mascotas y la combinación de plaza de comidas con restaurantes a mantel.
Además, Plaza Central encabeza la Tasa de Satisfacción del Centro Comercial Preferido con un 4,4%, y es la opción más recomendada por las personas por su oferta gastronómica preferida, con un impresionante 66,7% de preferencia.
La dupla ganadora de Central Gourmet y Casual Plaza ha contribuido significativamente al éxito de Plaza Central, estableciéndolo como el epicentro gastronómico número uno en Bogotá. Con una oferta diferencial que incluye más de 25 marcas en Central Gourmet y más de 20 en Casual Plaza, Plaza Central reafirma su posición como líder en la escena gastronómica colombiana.
