Plaza Central, líder indiscutible en oferta gastronómica en Bogotá, el reciente II Estudio de Satisfacción de Oferta Gastronómica en Centros Comerciales 2023 de Mall & Retail ha posicionado a Plaza Central como el número 1 en la categoría de Mejor Oferta Gastronómica de Bogotá en Centros Comerciales.
Este reconocimiento se basa en una evaluación exhaustiva de 20 centros comerciales en la capital, donde Plaza Central destaca con el índice más alto de satisfacción, recomendación a familiares o amigos, poder de marca y liderazgo en cinco de las siete razones clave de asistencia a la oferta gastronómica.
El estudio, dirigido por Leopoldo Vargas Brand, gerente de Mall & Retail, subraya la importancia creciente de la gastronomía en la creación de experiencias exitosas para atraer visitantes y mejorar la interacción social en los centros comerciales.
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Plaza Central se destaca como el líder indiscutible en el poder de marca, obteniendo una calificación del 79.2%, gracias a su liderazgo en razones de asistencia, tasa de recomendación, tasa de satisfacción, conocimiento de marca, tasa de asistencia y preferencia de visita.
La gerente comercial y de mercadeo de Plaza Central, Lina Fernanda Alsina, celebra este logro, especialmente tras el reciente lanzamiento de la renovada plazoleta de comidas Casual Plaza, que complementa el reconocido paseo de restaurantes Central Gourmet.
Entre las razones que destacan a Plaza Central se encuentran su arquitectura moderna con espacios abiertos (93.3%), la oferta de comida gourmet nacional e internacional (93.3%), precios bajos y promociones permanentes (96.7%), política de aceptación de mascotas (80%), y la combinación de plaza de comidas con restaurantes a mantel (90.9%).
Central Gourmet, pionero en el diseño del concepto de paseo de restaurantes hace más de siete años en Colombia, ofrece más de 25 marcas en un espacio de más de 11,000 m2, abarcando desde comida asiática, mexicana y peruana hasta opciones caribeñas y colombianas. Además, Casual Plaza, recientemente remodelada con una inversión de más de $1.6 mil millones, ofrece más de 20 marcas de comida casual en un ambiente moderno y luminoso.
Plaza Central se posiciona como el centro comercial preferido con una tasa de satisfacción del 4.4%, liderando las preferencias de recomendación a familiares o amigos con un impresionante 66.7%. Con su enfoque exclusivo en gastronomía, Plaza Central demuestra ser uno de los destinos más destacados de Colombia en esta categoría. Según publica Mall & Retail
