Más de 100 Tiendas de Starbucks en Colombia, Santiago Farinati, director de Alsea para América del Sur, compartió los planes de expansión de la empresa en Colombia y América del Sur. Alsea, empresa que opera marcas como Starbucks, Domino’s Pizza y Archies en Colombia, busca expandirse de manera ambiciosa en la región.
En cuanto a la expansión en Colombia, Farinati mencionó que planean abrir aproximadamente 12 nuevas tiendas de Starbucks este año, junto con cuatro o cinco nuevas tiendas de Domino’s Pizza.
En los próximos cinco años, su objetivo es superar la marca de 100 tiendas de Starbucks en Colombia. Esto implica un ritmo de crecimiento de entre 10 y 12 puntos por año para Starbucks y cinco o seis para Domino’s Pizza. Actualmente, cuentan con 63 tiendas de Starbucks, 155 de Domino’s Pizza y 29 de Archies en el país.
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En cuanto a las áreas de concentración de esta expansión, Farinati mencionó que están bien distribuidos en ciudades importantes como Bogotá, Cali, Barranquilla y Medellín. Su próxima expansión se centrará en Bucaramanga, donde planean desembarcar con alguna de sus marcas este año. También mencionó que cuando abren en una ciudad intermedia, lo hacen con dos o tres tiendas de la misma marca.
La estrategia de expansión se enfoca en ciudades intermedias debido al crecimiento constatado en estas áreas. Farinati destacó que Starbucks aún tiene un gran potencial de crecimiento en Colombia a pesar de ser un país cafetero, ya que la marca es bien recibida por los consumidores y está implementando avances tecnológicos para mejorar la experiencia del cliente.
En cuanto a programas de fidelización, Farinati mencionó que Starbucks planea introducir un programa de lealtad en Colombia en los próximos meses. Esto requerirá inversiones en tecnología y software para su implementación.
En términos de inversión, Alsea tiene previsto invertir más de $7.5 a $8 millones por año hasta 2025 en infraestructura de tiendas, remodelaciones y tecnología. También están explorando la posibilidad de introducir servicios de drive-thru en algunas ubicaciones.
En resumen, Alsea tiene planes ambiciosos de expansión en Colombia y América del Sur, enfocándose en ciudades intermedias y aprovechando el potencial de crecimiento de marcas como Starbucks y Domino’s Pizza en la región. La inversión en tecnología y programas de fidelización también desempeñará un papel importante en su estrategia de crecimiento. Según publica La República
