15 Años de BBC Cajicá, la cerveza artesanal que rinde homenaje a la maestría cervecera, desde su debut en 2009, la Cajicá Miel de BBC ha sido un testimonio de la destreza cervecera combinada con la dulzura natural de la miel.
Con más de una década en el mercado, esta cerveza ha cosechado 19 premios tanto a nivel nacional como internacional, consolidándose como un ícono en el universo cervecero.
El ingrediente estrella de la Cajicá es la miel, proveniente en su mayoría de Apinal, una tienda apicultora con décadas de experiencia en el rubro. Situada estratégicamente en Zipaquirá, esta empresa abastece a BBC con la miel de mayor calidad para la elaboración de su famosa cerveza.
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Este elixir, más que una simple bebida, es una oda a las abejas y su papel esencial en la polinización de nuestro entorno.
Cada sorbo de Cajicá Miel es una experiencia sensorial que nos transporta a la delicada danza entre la maestría cervecera y la dulzura natural de la miel
Álvaro de Luna, vicepresidente de la marca, describe la Cajicá Miel como un tributo a la innovación y al deseo perpetuo de superación. Para BBC, esta cerveza representa la esencia de su filosofía: explorar, innovar y desafiar constantemente los límites.
El proceso de elaboración es meticuloso, desde la selección de la miel hasta el empaque final. Cada paso es una expresión de arte, donde la miel se incorpora con precisión para crear una experiencia de sabor inigualable. La colaboración estrecha con los apicultores y las rigurosas pruebas garantizan la calidad excepcional de cada lote de miel utilizado en la producción de Cajicá Miel.
Más que una simple cerveza, Cajicá Miel es un símbolo de excelencia y exploración constante. Es la materialización del compromiso de BBC con la calidad y la pasión por brindar experiencias únicas a los paladares más exigentes.
