Jose Miguel Abudinen: Gestión eficiente de Fábricas

la polar

Se vuelve a reflotar el tema de la gestión eficiente de Fábricas. A raíz, de la última noticia, donde la Polar afirma a través de un hecho esencial ante la Comisión para el Mercado Financiero, que fue engañada por proveedores y eso la llevó a vender productos no originales.

Dado lo anterior, en este articulo abordaremos algunos consejos iniciales para este proceso. Sobre todo, porque muchos de nosotros hemos evaluado emprender, pensado en ir a Oriente, u otros países y comprar productos, para venderlos, ya que vemos algunos costos muy alucinantes.


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Pero nada de lo que significa comprar es fácil, es más, yo siempre he afirmado que no hay una buena venta sin una excelente compra.

Es por esto que la gestión de fábricas, no es fácil, es muy lenta, difícil de controlar y clave del éxito.

A modo de ejemplo, las marcas a nivel mundial, en general, no tienen fabricas propias, sino externas, auditadas y controladas en cada línea de proceso que se gestiona.

Lo recomendable, no es solo visitar ferias o ir a conocer proveedores en sus oficinas, hay que viajar a conocer su fábrica, como funcionan sus procesos, como construyen cada etapa del producto y que materiales vemos que se usan.

Por ejemplo, dichas marcas, en sus fábricas externas, manejan los que se llaman los Quality Control. Esta es una persona que está dedicada específicamente a controlar una etapa del proceso, y así la suma de los QC, son el control total de una línea de producción. Pero eso no es suficiente, en varias fabricas al interior de China, donde he estado, he podido apreciar, además, que hay una última etapa, que es la del control de funcionamiento final de los productos. Para esto sacan ciertos lotes al azar y son probados bajo los estándares de respuesta a situaciones extremas que las marcas definen. Y luego después de esto salen a la venta al mercado mundial.

El éxito de un negocio es que sea pensado en el largo plazo, y una de las principales claves de éxito, es la fabricación, por lo que debemos tener estabilidad y confianza en nuestros proveedores, y así sustenten nuestro negocio de largo plazo.

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Si empresas de la magnitud de La Polar, que aseguran todos sus procesos de fabricación, y manejan de manera profesional sus acuerdos internacionales, han tenido inconvenientes con sus fábricas, hay que imaginar los que podrían tener empresas de menor tamaño y menor capacidad de respuesta fuera de Chile.

Claramente, no podemos confiarnos y debemos siempre apoyarnos en la mayor cantidad de controles de fabricación posible. Aunque nunca se podrá eliminar al 100% el riesgo, al menos se puede mitigar, y reducirlo a una pequeña parte de la producción.

En resumen, la gestión eficiente y segura de la fabrica es un hito clave en un negocio, luego, si hay que pensar en usar dinero para controlarlas, y quizás pagar un poco mas por el costo, debemos hacerlo, es una inversión, no un gasto.  Esto es el éxito de nuestro negocio.

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