Brasil rumbo a un nuevo récord en exportaciones de carne de cerdo

Varios cerdos en un jardín

Las exportaciones de carne de cerdo de Brasil han experimentado un aumento significativo, situándose en ruta hacia un nuevo récord. Según datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA), las exportaciones de noviembre crecieron un 13,2%, totalizando 105,7 mil toneladas, superando las ventas totales de 2022. Aunque los ingresos por envíos disminuyeron un 2,3%, alcanzando los 225,8 millones de dólares, el volumen embarcado de enero a noviembre registró un crecimiento del 10% en comparación con el mismo período del año anterior.

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A pesar de la disminución en los ingresos mensuales, las cifras son consideradas positivas y están alineadas con las expectativas de la industria para el año, según Ricardo Santin, presidente de ABPA. Se anticipa que Brasil establecerá nuevos récords tanto en volumen como en ingresos. Aunque China, el principal cliente de las industrias brasileñas, redujo sus compras en un 11% este año, el mercado chino sigue siendo el destino del 30% de todas las exportaciones de carne de cerdo de Brasil.

«Excepto las ventas a China, todos los demás países importadores registraron un aumento en sus importaciones, confirmando una tendencia de creciente capilaridad y fortaleciendo la presencia en mercados de alto valor agregado, como Japón, Corea del Sur y Estados Unidos», afirmó Luís Rua, director de mercados en ABPA.

Con información de Infomoney