Uno de los restaurantes de hamburguesas más populares de Argentina llegará a Miami la próxima semana. barra de cerveza, un restaurante familiar en funcionamiento durante 20 años, está abriendo su primera ubicación en los EE. UU. en North Miami Beach, y lo hace con confianza.
La Birra, que se describe a sí misma como la mejor hamburguesa del mundo, lanza el desafío en todos los restaurantes de la ciudad y nunca da marcha atrás en su afirmación.
Según los propietarios Daniel, Roxana y Renzo Cocchia, sus creaciones combinarán diferentes cortes de carnes premium para un pastel mezclado que se colocará en un panecillo hecho a diario, así como aderezos caseros. “Una gran parte de la cobertura también será nuestra preparación, como encurtidos, cebollas crujientes, tocino y aderezos. Los pocos ingredientes restantes pasarán por pruebas rigurosas antes de que se conviertan en parte de nuestro producto”, dice Daniel. En otras palabras, el trío no se mete con lo que está pasando o encima de sus hamburguesas.
La ubicación de Miami (actualmente hay 12 en Argentina, más una que abrirá próximamente en Madrid) contará con un menú de casi 40 hamburguesas diferentes, cada una más involucrada que la anterior. Espere ver la clásica criolla con pimientos dulces, cebollas, tomates asados y queso provolone; monterey con guacamole y jalapeño; Y Magumbo con Queso Cheddar, Tocino y Salsa Magumbo. La Birra también servirá filetes de pollo, aros de cebolla y papas fritas, entre otros platos.
¿Es este realmente el mejor del mundo? Puede experimentar La Birra cuando abra el lunes 16 de agosto en North Miami Beach y juzgar por sí mismo. Espero que gane la hamburguesa más sabrosa.
Imagen cortesía de Infancia Deportiva
