El consumo masivo empieza a recuperarse en esta última parte del 2021, al menos en lo que respecta a lo perdido durante el 2020. Sin embargo, la performance es dispar según el canal en el que se ponga lupa. Es que, por caso, las cadenas comenzaron a ver números positivos hace varios meses, mientras que los autoservicios independientes recién lograron superar el cero en octubre.
De acuerdo con los datos de Scentia, en el décimo mes del año, las cadenas treparon un 5,4% y los autoservicios un 4%. Esto le da a todo el self service una oscilación del 4,7% en octubre. En cambio, los mayoristas cayeron un -2,9%, así como el ecommerce, con un -22,6%, que tras el boom del 2020 en la comparación interanual muestra pérdidas. Por último, las farmacias crecieron un 21,8%, incluyendo tanto a los productos con receta como a los de venta libre.
En el acumulado anual los autoservicios muestran una tendencia negativa, así como los mayoristas, del -8,9% y el -3,2% respectivamente. Por tanto, se estima que cierren este 2021 con números flat o en rojo.
En lo que la consultora que encabeza Osvaldo del Río categoriza como self service, todas las categorías exhiben cifras positivas en octubre excepto alimentación, que continúa sin poder ver un rebote. El segmento que más crece es el de bebidas con alcohol, con un 21,9%.
En los mayoristas, por el contrario, la mayor parte de las familias de productos se encuentra por debajo del cero, y el mayor derrumbe se ve justamente en las bebidas con alcohol, con un -11,2%. En cambio, los fríos trepan un 12,3% y los impulsivos aún más, con el 51,8%. Las bebidas sin alcohol, en tanto, muestran una variación del 3,5%.
En las farmacias casi todos los segmentos tienen aumentos en los volúmenes vendidos a dos cifras en octubre. Se destacan las bebidas sin alcohol, que se dispararon un 68,5%. En contrapartida, los perecederos y fríos pierden un -19,7%. Los medicamentos, vale aclarar, trepan un 23,9%.
Por último, en el ecommerce alimentación es la categoría que más cae, tras una fuerte demanda el año pasado. En octubre este segmento merma un -32,4%. Una vez más, el rubro que logra crecer es el de bebidas con alcohol, con un 64,2%.
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