infoRETAIL.- Kraft Heinz planta cara a Hellmann’s, marca de Unilever, en el mercado de salsas, con el inicio en Estados Unidos de la comercialización de una de las salsas más polémicas de los últimos tiempos. Se trata de Heinz Mayochup, que combina la mayonesa y el kétchup.
Ambas marcas se han embarcado en una batalla por arrebatar cuota de mercado al otro en sus respectivos mercados de referencia. Así, Kraft Heinz controla el 60% del sector del kétchup en Estados Unidos, mientras que el líder en mayonesas es Hellmann’s, copando más del 50%, según datos del diario The Wall Street Journal.
Todo arrancó el pasado mes de abril, cuando Heinz y Hellmann’s iniciaron las hostilidades. Hellmann’s dio un paso adelante en la categoría de kétchup con la presentacion de ‘Real Ketchup’, producto que considera que una «reinvención» del clásico de tomate.
Ante este movimiento, Kraft Heinz no se quedó impasible y lanzó en internet una encuesta dirigida a los consumidores para que se manifestaran sobre su deseo de que lanzara en Estados Unidos una nueva salsa que combinara el kétchup y la mayonesa.
Hubo opiniones para todos los gustos: desde aquellos que consideraban innecesaria dicha combinación, habida cuenta de untos similares en el mercado, como la salsa rosa ‘fry sauce’, hasta quienes estaban deseando probarla. Finalmente, un 55% de los participantes (500.000 personas) en la encuesta, realizada en Twitter, se decantaron por su llegada al país.
“Después de ver la pasión sin precedentes en torno a este producto, incluidos casi un millón de votos en las redes sociales y 500.000 votos a favor de traer a Estados Unidos, lanzar Mayochup en los Estados Unidos era una obviedad”, ha señalado la directora de Marketing de Heinz, Nicole Kulwicki
