Liz Zolcak ha sido nombrada nueva presidenta de Fresh Thyme Market, reemplazando a Gerald Melville, quien se jubiló después de 43 años de carrera en la industria de comestibles.
Fresh Thyme, con sede en Downers Grove, Illinois, señaló que la promoción de Zolcak (en la foto de la izquierda) la convierte en la primera mujer en ocupar el cargo de presidenta de la tienda especializada. Anteriormente, ocupó el cargo de vicepresidenta de operaciones, supervisando las 71 tiendas de la cadena en 10 estados del Medio Oeste.
“Estoy emocionado y honrado de asumir este nuevo y emocionante desafío y de que se me confíe para liderar un equipo tan increíble”, dijo Zolcak en un comunicado. “Gerald y yo hemos podido lograr victorias significativas con el equipo durante el tiempo que trabajamos juntos, y espero tener aún más éxitos en el futuro”.
Con 17 años de experiencia en la venta minorista de comestibles, Zolcak se unió a Fresh Thyme como vicepresidenta de operaciones en septiembre de 2020 desde The Kroger Co., donde se desempeñó como vicepresidenta de operaciones minoristas durante más de un año. Antes de eso, pasó casi dos años como presidenta de Ruler Foods, el estandarte minorista de comestibles de valor de Kroger. Eso siguió a más de 11 años en Aldi US, más recientemente como director de compras corporativas y más de cinco años como director de marketing. Comenzó en la tienda de ultramarinos a mediados de 2006 como gerente de distrito.
Melville (en la foto a la izquierda) se había desempeñado como presidente de Fresh Thyme desde noviembre de 2019, cuando tomó las riendas del fundador, presidente y director ejecutivo Chris Sherrell , quien dejó la empresa. Melville llega a Fresh Thyme después de casi 10 años en el supercentro minorista Meijer. Se unió a Meijer en 2009 como vicepresidente regional y supervisó las operaciones de casi 50 supercentros en Illinois y Wisconsin. Antes de eso, ocupó una variedad de roles de liderazgo sénior en Albertsons y Supervalu, con responsabilidad en áreas tales como operaciones de tiendas, servicio al cliente, mano de obra, seguridad alimentaria y protección de activos.
“Mi mandato en Fresh Thyme Market ha sido desafiante y emocionante”, afirmó Melville. «A medida que paso a mi siguiente fase, estoy muy seguro de que Fresh Thyme Market está preparado para un éxito continuo mientras le entrego el relevo a Liz».
Sherrell lanzó Fresh Thyme en septiembre de 2012 y amplió la cadena a 77 tiendas en 11 estados, principalmente en el medio oeste superior. El supermercado especializado se enfoca en ofrecer productos frescos, naturales y orgánicos en una experiencia de compra al estilo de un mercado de agricultores. También atiende a clientes que siguen dietas veganas, paleo, cetogénicas, vegetarianas o sin trigo y sin gluten. Anteriormente conocida como Fresh Thyme Farmers Market, la compañía en agosto de 2020 simplificó su marca a Fresh Thyme Market y eliminó el ícono del tractor de su banner minorista.
