Las exportaciones uruguayas de queso crecieron un 43%

Según publica el portal Carmeloportal.com las exportaciones de productos lácteos alcanzaron US$ 86 millones en enero de este año. Su participación en las exportaciones totales fue de 10%. En comparación con enero de 2022 se registró un aumento de 33%.

Las exportaciones uruguayas de queso crecieron un 43%

Si bien las colocaciones en varios destinos como China, Argelia y la Federación Rusa cayeron, Brasil multiplicó sus adquisiciones por un poco más de 6 (las exportaciones pasaron de U$S 5 millones a U$S 33 millones), lo que ampliamente compensó estas caídas.


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Se destaca un aumento en las exportaciones de leche y nata de US$ 17 millones (46 millones en enero de 2022), que compone el 73% de lo exportado. También aumentaron considerablemente las exportaciones de quesos y requesón en 43% en comparación con enero de 2022.

Brasil adquirió productos uruguayos a nivel general por U$S 137 millones en enero de 2023, lo que significó un aumento interanual de 16%. El país vecino se posicionó nuevamente en el primer puesto del ranking de destinos. El producto más exportado a Brasil fueron los lácteos (U$S 33 millones).