El presidente del Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi), Ricardo Cabrera explicó a El País que el tema de las botellas de vidrio es “muy importante porque hay pocas en el mundo, sin perjuicio de la guerra” entre Rusia y Ucrania.
Por su parte, Javier Traversa de Bodega Traversa señaló a El País que el problema de las botellas de vidrio se instaló desde hace un año y medio. Entiende que se deberá trabajar con modelos clásicos y sin ninguna botella especial por un par de años más. Frente a la coyuntura, tienen que comprar los insumos con mayor anticipación o manejar un stock un poco más grande, lo que tiene un costo financiero, advirtió.
En ese sentido, dijo que lo más razonable en este momento “es tratar de no sacar líneas nuevas con otras presentaciones, y atenerse a lo que hay (en el mercado) porque es más seguro encontrarlo”, comentó, y añadió: “Innovación y packaging quedan de lado y estamos un poco en mano de los productores de botellas”.
En Traversa las compran a Chile y tuvieron la “precaución de traer muchos envases en el correr del verano”. Hubo que “cambiar la estrategia de compra y adquirirlas con anterioridad”. La decisión fue ante la dificultad de conseguir el insumo y que, además, en estos meses se producen cortes por la nieve en la Cordillera de los Andres.
El vidrio les aumentó a las bodegas un 8% en dólares el 1° de marzo. Una de las cosas que influyó en la demanda en la industria del vidrio, fue la decisión de Europa de publicar un nuevo listado de envases retornables obligaotrios, lo que hizo que las empresas necesitaran más papel y vidrio, añadió.
En el caso de Bodega Garzón, su managing director Christian Wylie dijo a El País que hubo varios factores que explican la situación. Por un lado, volvió el consumo masivo de la cerveza con la apertura de los pubs.
También sucedió que las cristalerías “tuvieron una demanda explosiva al punto de que estaban exportando botellas vacías hace unos meses atrás”.
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