Innovación para transformar: transformación para innovar

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Cuando una compañía decide apostar a un cambio que impacte positivamente en sus consumidores y clientes, se analizan distintos factores, todos vitales para el core del negocio. Cuando desde Arcos Dorados analizamos un cambio, lo pensamos siempre desde la transformación. Adaptar procesos, mejorar dinámicas, activar cambios positivos. Todo es parte de una transformación.

Desde 2007 venimos consolidando nuestra posición en la región, siempre enfocados en los compromisos que guían nuestro negocio: calidad y transparencia alimentaria, empleo formal para jóvenes, apoyo a las comunidades, abastecimiento sustentable, prácticas ambientalmente responsables, diversidad e inclusión, y experiencias innovadoras para toda la familia. Intentamos, todos los días, transformar la vida de las personas que están en contacto con nosotros y con nuestro negocio. No nos detenemos en brindar experiencias renovadas sino que queremos hacerlo de una forma completamente innovadora.


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Comenzamos un camino de innovación -hace algunos años – que incluía renovar nuestros locales con tecnología de vanguardia. Constantemente estamos evolucionando para brindarle a nuestros clientes una experiencia única y acorde a sus demandas: fuimos la primera cadena de servicio rápido de comida en vender a través de su app. Hoy también somos los primeros en ofrecer un local de atención 100% digital, en el aeropuerto de Ezeiza. Se trata de una propuesta que está anclada en todo el poder de innovación y transformación que tenemos para ofrecer: un servicio de calidad, veloz, con las mejores herramientas digitales del mercado.

Durante la pandemia, nuestros procesos de venta fueron protagonistas y tanto nuestra app como nuestros canales de compra (Pedí y Retirá, McDelivery) vivieron procesos de innovación que transformaron la manera de pedir. Hoy es nuestro principal canal de comunicación con nuestros clientes: a mayo de este año, registramos 9,7 millones de clientes y casi 2,9 millones de usuarios activos.

En Argentina abrimos nuestro primer local con «Experiencia del Futuro» en 2016 en el shopping Unicenter que incluía un sistema renovado de autogestión de órdenes: una forma distinta de entrega de pedidos, posibilidades de personalizar el menú, acceso a numerosas facilidades digitales para que toda la familia disfrute dentro del local.

Hoy, nuestros 221 locales cuentan con por lo menos un elemento tecnológico de «Experiencia del Futuro». La intención es que todos nuestros locales vivan algún proceso de transformación: en los últimos dos años inauguramos dos locales nuevos (en GBA y Mendoza), realizamos refacciones parciales o totales en varios locales del país y fuimos introduciendo cambios, vinculados a la sustentabilidad y a la innovación tecnológica.

En línea con esto y con Argentina como un semillero de innovación y tecnología, la compañía creó la Fábrica Digital ADvance para llevar adelante todas las iniciativas digitales de la compañía en Latinoamérica y transformar la experiencia de los clientes en los restaurantes. En esta fábrica se desarrollan todas las iniciativas digitales de la compañía y diferentes innovaciones que transforman la atención de los clientes en la industria del fast food en todos los segmentos que involucran a la cadena.

Este año, renovamos la propuesta de ADvance para seguir apostando a una tecnología transformadora que no solo mejore procesos sino que también ofrezca una experiencia distinta al consumidor.

Cuando hablamos de innovar para transformar ponemos el punto en que cualquier innovación que queramos impulsar o llevar adelante tiene que tener una consecuencia positiva para el consumidor, ante todo, pero también para nosotros, quienes hacemos esta empresa. Porque sabemos que cuando se trata de innovación, debemos creer en ella. Innovar para transformar solo tiene sentido si confiamos en ella.

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