GIC: GIC Brasil lanza laboratorio de Innovación y Tecnología dirigida al Retail de alimentación

Microscopio
  • “GIC Lab” hace parte integral de la estructura GIC Brasil, como una unidad in house.
  • El capital humano y las tecnologías son el centro de atención para el proceso de creación y desarrollo de nuevas soluciones operativas en retail.
  • Con la consolidación de los sistemas de gestión automatizados “RUB y GondolEye”, GIC Lab trabaja en el lanzamiento de un robot.
  • Los nuevos productos incorporan en sus soluciones cambios en los hábitos de los consumidores generados por la pandemia.

 

En São Paulo – GIC Brasil, una empresa de innovación y tecnología enfocada en el comercio minorista de alimentos, creó “GIC Lab” para la investigación y el desarrollo de soluciones innovadoras para lograr de eficiencias operaciones en el día a día. El laboratorio interno forma parte de las inversiones de la compañía para el periodo 2019 -2020 y combina dos factores principales para la cultura de la innovación: el capital humano y las tecnologías avanzadas.

“La principal ventaja de tener en la empresa un laboratorio como este es la agilidad en la creación, ya que mediante procesos creativos de prototipos y formas de trabajo inspiradas en el mundo maker y DIY, podemos experimentar y desarrollar nuevas ideas de forma rápida”, dice Eduardo Lopes, Jefe de Innovación de Hardware en GIC y líder del GIC Lab.


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En la práctica, prosigue Eduardo, otra gran ventaja de las nuevas tecnologías de producción es el concepto de mass-customization o personalización masiva. El formato definido permite a la empresa crear y ajustar los nuevos productos a la realidad física y funcionamiento de cada cliente, incluso para cada tienda de la cadena.

“GIC Lab” utiliza herramientas tecnológicas, con énfasis en modelado computacional tridimensional y máquinas de fabricación digital, tales como: impresoras 3D, cortadoras láser, fresadoras de gran y pequeño formato.

Estas herramientas son utilizadas en todas las fases del proceso de creación; desde  la materialización de las primeras ideas en diseño, pasando por la fabricación de placas de circuitos integrados e incluso hasta posibilitar la producción de pequeñas series de productos finales.

Benchmarking competitivo

“Trabajamos estratégicamente con Benchmarking competitivo. Investigamos continuamente las últimas innovaciones presentadas por los mayores actores internacionales y buscamos entender qué es posible adaptarse y traducirse a la realidad técnica y financiera de la región sur global, donde estamos insertados”, comparte Lopes.

Las herramientas, sin embargo, no son todo; este proceso involucra conceptos de Inteligencia Artificial (IA), Internet de las Cosas (IoT), Machine Learning y Algoritmos Avanzados.

“Yo diría que la principal tecnología empleada por GIC son su recurso humano. Las posibilidades que trae la mezcla de diferentes experiencias profesionales y vivencias con total libertad, es uno de los motores de un proceso ágil de innovación”, complementa el líder de GIC Lab y destacando dicha importancia; incluso durante la pandemia, la empresa contrató desarrolladores de sistemas y programadores de implementación.

La inversión en las personas es fundamental. Lopes, por ejemplo, es arquitecto y emprendedor digital, con un doctorado en Diseño de la Universidad de São Paulo. Su tesis, desarrollada en la USP trata sobre el papel de la fabricación robótica digital en la industria 4.0. Fundó Garagem Fab Lab, el primer laboratorio de fabricación digital independiente del país, conectado a la red de Massachusetts Institute of Technology (MIT). En 2014 se incorporó al equipo de la alcaldía de São Paulo en la implementación de la mayor red mundial de laboratorios públicos, Fab Lab Livre SP.

Cultura de la Innovación

La cultura de la innovación conecta a todas las áreas de GIC Brasil. La misión de la empresa es participar en la transformación del Retail y mejorar la experiencia del consumidor, visualizar tendencias que se aproximan al futuro y brindar soluciones que sus clientes necesitan.

El portafolio de los clientes de GIC está compuesta por cadenas de supermercados, grandes formatos y mayoristas en Brasil, Colombia, Panamá y Angola. Hoy tenemos más de 15 mil usuarios conectados a los sistemas de gestión desarrollados e implementados en cerca de mil establecimientos.

En 2020, la compañía está consolidando las inversiones iniciadas desde el año pasado y los destinos principales fueron las inversiones en Infraestructura de Tecnologías de la Información (TI), Educación a Distancia (EAD), la creación del Departamento de Atención al Cliente y el nuevo Sistema de Reconocimiento de Imágenes.

De las soluciones que ofrece GIC, actualmente está el sistema de gestión automatizado “RUB” para la operación de tiendas  que lleva más de 10 años en el mercado y el sistema GondolEye que fue desarrollada en GIC Lab y lanzado este año como la herramienta que permite monitorear los pasillos de las góndolas con cámaras digitales y un robot.

Tendencias para el comercio minorista

Uno de los propósitos establecidos por GIC es transformar la experiencia de compra del minorista. “Los cambios de comportamiento provocados por la pandemia de COVID-19 combinados con el uso masivo de tecnologías digitales por parte de las generaciones Z y Alpha, nos hacen reflexionar sobre las tendencias de unir tecnología 5G con dispositivos AR (Augmented Reality o Realidad Aumentada), que conectados con la inmensa base de información que generan nuestros sistemas, puede estimular el traspaso de fronteras y reducir la fricción existente entre el mundo físico y virtual en la experiencia de compra del consumidor minorista de alimentos”, concluye el líder del GIC Lab.