En estas circunstancias, una fecha como San Valentín no cambiará nada, pero al menos servirá para que miles de peruanos se distraigan por un momento de la fea realidad.
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El país se mantiene en medio de una convulsión social, la población está polarizada y las autoridades no saben encontrar soluciones para salir de la crisis. En estas circunstancias, una fecha que celebra el amor y la amistad como San Valentín no cambiará nada, pero al menos servirá para que miles de peruanos se distraigan por un momento de la fea realidad.
San Valentín: ¿cómo y cuánto gastan los peruanos?
Así, la campaña del 14 de febrero ya comenzó para las marcas y para los consumidores. ¿Cuánto están dispuestas a pagar las parejas por entretenimiento en esta fecha y cómo impacta la crisis social y económica en este día especial? Tres expertos de diversos sectores nos responden.
Flores, desayunos y peluches gigantes
Las flores son un elemento infaltable en las celebraciones por San Valentín y son el recurso más usado. Magia.pe es una startup peruana enfocada en la venta de este producto y una de las fechas del año con mayor actividad es este 14 de febrero. Guillermo Rivas, jefe de marketing de la marca, dice que para este 2023 se espera un crecimiento del 30% en facturación con respecto al San Valentín pasado. “En la campaña pasado pudimos entregar 5 mil pedidos en un solo día. Esta vez creemos que vamos a pasar las 7 mil unidades”, sostiene el gerente.
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El producto más solicitado y a la vez el más accesible es la caja Magia, que consiste en 12 rosas. Sin embargo, los enamorados no escatiman en gastos cuando se trata de consentir al otro. Por eso, la marca ha diversificado su oferta y hoy también ofrece desayunos sorpresa, el segundo producto más demandado, así como la venta de peluches gigantes, los cuales pueden llegar a costar alrededor S/500, según Rivas.
Otras categorías que han crecido son la de tazas y perfumes propios de la marca. “El gasto promedio está alrededor de los S/190. Hay un segmento que compra presentes más pequeños, que pueden costar aproximadamente S/80 y un segmento premium que tiene un ticket promedio de S/600″, cuenta el vocero de la marca, que el año pasado facturó más de S/7 millones.
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Como a todos, la crisis económica y social ha impactado en el negocio de Magia.pe. Y es que el valor agregado de esta startup un ser un vínculo entre el consumidor final y los floricultores peruanos, que se ubican mayormente en las zona sur del Perú. El alza de combustible, sumado al bloqueo de carreteras, ha causado que se pierda mercadería que se ha quedado en las vías, afectando los productos de floricultores de Cusco, Arequipa y Huaraz, lugar este último desde donde provienen las flores de mejor calidad del país. “Se trata de un producto muy sensible que no puede esperar. Con esta crisis, los que han perdido más son los floricultores”, se queja Rivas, quien agrega que, en Latinoamérica, Perú tiene potencial para desarrollar más esta actividad, pero aún no se compite con potencias como Ecuador y Colombia.
El jefe de marketing también cuenta que quienes más compran los productos en esta fecha son los varones, aunque en los últimos años ha habido un mayor interés por mujeres y entre parejas del mismo sexo. Las edades de los compradores están entre los 20 y 38 años y los distritos con mayor demanda son Miraflores, Surco, San Isidro y Los Olivos.
Cenas y postres para dos en San Valentín
Una cena es la excusa perfecta para declarar o reafirmar el amor a la pareja. Eso lo saben bien las parejas que desde diciembre comenzaron a llamar a los teléfonos de La Rosa Náutica, restaurante ubicado frente al mar miraflorino, y que buscaban este escenario para renovar sus votos. Así lo confirma Jean Karlo Vásquez, coordinador de marketing digital, quien dice que desde los primeros días de enero los clientes de La Rosa Náutica empezaron a reservar una mesa para este 14 de febrero. “Calculamos que 10 días antes del 14 febrero habremos colmado toda nuestra capacidad”, estima.
Y como se trata de una fecha única, el restaurante presentará varias opciones para sus comensales. Por eso, en la noche tendrán dos turnos para un menú degustación de cinco tiempos con y sin maridaje de vinos. Los precios son S/690 y S/490, respectivamente.
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Vásquez cuenta que muchas parejas suelen reservar para días antes o después de San Valentín, tomando en cuenta la alta demanda. Además, para ocasiones especiales, como una pedida de mano, el restaurante cuenta con un menú a un precio de US$190.
De otro lado, una cadena que espera una gran asistencia para este día es la crepería Beso Francés. De hecho, es el día más importante en cuanto a ventas, según Christian Bedriñana, gerente general. “Nuestras tiendas más concurridas son las del malecón en Miraflores, en el Parque del amor y en el Parque Intihuatana; así como las tiendas de Barranco en la plaza del distrito y la tienda de Diagonal frente al Parque Kennedy”, dice el ejecutivo, quien también comenta que en el segundo semestre de 2021 lograron superar los niveles de venta prepandemia como marca y que en 2022 lo hicieron en todos los locales sin excepción.
Para quienes sorprender a la persona amada con unos crepes durante el día, el canal digital de la marca también ofrece delivery de paquetes especiales por San Valentín. “Para asegurar el envío, los paquetes se pueden reservar con días de anticipación”, dice Bedriñana, quien afirma que un 15% de las transacciones de Beso Francés proviene del canal delivery.
El directivo sostiene que la actual crisis política ha impactado en el negocio, pero a pesar de ello, el crecimiento de la empresa en enero ha sido a doble dígito en la comparación SSS (same store sales).
Para sellar el compromiso
Para quienes aprovechan esta oportunidad para comprometerse, un anillo es el símbolo inequívoco del matrimonio. Previo a San Valentín, los pedidos de piezas con diamantes aumentan, según Valery Lisboa, CEO de la joyería artesanal Imelda de Val.
Las solicitudes arrancan desde meses antes y se extienden hasta 10 días útiles antes de San Valentín, para quienes se animan a último momento. “Nos ajustamos a los requerimientos del cliente incluso cuando el tiempo nos juega en contra”, asegura Lisboa.
El gasto promedio de una persona arranca en los US$1,500 en anillos con diamantes. Para quienes simplemente desean regalar una joya, también los aretes y collares con puntos de luz aumentan su demanda en esta fecha.
“Si bien es cierto que el diamante es el más solicitado, también tienen gran acogida los dijes o colgantes de oro 18k con gemas de color tales como rubíes, esmeraldas, amatistas y demás piedras preciosas”, detalla Lisboa.
Una velada para parejas
Otro de los planes de las parejas es pasar la noche fuera de casa, aprovechando el fin de semana previo a San Valentín o incluso el mismo día. Para ellos, Hyatt Centric San Isidro ha preparado una experiencia 360 que incluye estadía, cena y fiesta. Esta propuesta estará enfocada en el público local y estará disponible del 11 al 18 de febrero, según Ignacio Mendoza, gerente general de la marca.
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Considerando que este 14 de febrero se celebrará un día martes, Mendoza sostiene que la demanda crece en un 50% frente a un día normal. Los paquetes que ofrece la cadena consideran una estadía para dos, fresas con chocolate y espumante a la habitación. “También se puede acceder a la cena”, acota el gerente.
Todo dependerá del presupuesto o de cuánto tiempo disponible tenga la pareja. En ese sentido, el gasto promedio que se suele hacer oscila entre los US$230 y US$300. Sin embargo, el directivo señala que hay alternativas personalizadas que se pueden preparar para que los huéspedes se sientan más cómodos.
