Cervezas artesanales: ¿cómo avanza su consumo en el Perú?
El mercado de cervezas artesanales podría alcanzar el 1% del sector dentro de tres años. A finales de este 2019 se consumirán 1,5 millones de litros.
Los últimos dos o tres años han marcado el despegue de las cervezas artesanales en el Perú. Años en los que no solo se han fortalecido varias cervecerías locales, también han surgido nuevas apuestas y los bares especializados en ellas han empezado a expandirse como la espuma.
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