Abastecimiento de alimentos se ve afectado por protestas

mercado_central_jerez_fruta-1
  • Los comerciantes advierten que productos como la papa, cebolla, arverja y habas presentan un alza de precios en los mercados tras los bloqueos en las vías.

Según publica rpp.pe El bloqueo de carreteras a raíz de las manifestaciones en el país está generando retrasos en la llegada de camiones que abastecen al Gran Mercado Mayorista en Santa Anita (Lima).

Según la Empresa Municipal de Mercados (EMMSA), esta mañana ingresaron 5,752 toneladas de alimentos al gran mercado mayorista, cifra menor a lo reportado en los últimos lunes.


Banner_frasco-suscripcion-800x250

Pese a que el ingreso de alimentos no es tan bajo, pues es menos de mil toneladas menor que hace unas semanas, algunos comerciantes advierten que no podrán cubrir toda la demanda que tienen.

«Lamentablemente no podemos cubrir (los pedidos) porque están bloqueadas las carreteras por las protestas que hay y la mercadería no ha entrado a su hora, ha entrado a deshora a las 4 de la mañana, cuando tenía que ingresar a las 10 u 11 de las noche», comentó una comerciante de ají limo a RPP Noticias.

La comerciante del mercado mayorista señala que hubo retrasos en la llegada de camiones procedentes del norte y la selva, en tanto en otros mercados minoristas ya se está generando un menor stock de algunos alimentos.

En el mercado Ceres del distrito limeño de Ate se reporta un incremento en los precios de la cebolla, arverja y habas.

«(Han subido de precio) la cebolla, ya que Arequipa está bloqueado; la arverja y las habas también. La mayoría de cosas está subiendo poquito a poquito de precios», comentó una vendedora.

Los comerciantes indican que esta mañana el precio de la cebolla es de S/ 1 el kilo, pero subirá entre S/ 1 y S/ 2.

Por otro lado, en el mercado minorita de La Aurora, en Cercado de Lima, se reporta un incremento en el precio de la papa yungay.

De acuerdo con los comerciantes consultados, la semana pasada la papa yungay se vendía a entre S/ 2.40 y S/ 2.50 el kilo, pero a consecuencia de los bloqueos el precio ha subido y oscila entre S/ 3 y S/ 3.20.

Banner_azules
Reciba las últimas noticias de la industria en su casilla:

Suscribirse ✉