El conflicto Rusia-Ucrania influiría en el precio de la carne

carne

El conflicto bélico entre Rusia y Ucrania podría tener su implicancia directa en el precio de la carne en Paraguay, atendiendo que el país gobernado por Vladimir Putin es el segundo destino más importante de la producción paraguaya.

El economista Pablo Herken fue consultado en el canal Gen sobre qué podría suceder si Rusia deja de comprar carne paraguaya ante las sanciones económicas que le imposibilitarían a seguir recibiendo el producto nacional.


Banner_frasco-suscripcion-800x250

En ese sentido dijo que de generarse esta situación indudablemente tendrá un impacto local, aunque desconoce a ciencia cierta cuál podría ser.

El experto reconoció que una posibilidad podría ser que aquí baje el precio de la carne al haber más oferta que demanda. “Cuando se pierde un mercado y existe oferta mayor de lo que se puede exportar, entonces no queda otra alternativa que vender en el mercado interno, y eso hace que los precios sean más bajos”, indicó.

No obstante, Herken dejó también en claro que los frigoríficos exportadores de carne podrían ver otros mercados internacionales para ubicar sus productos. Actualmente existe mucha incertidumbre ante la guerra entre Rusia y Ucrania. Lo que pasará con la carne es una de las preguntas del momento en nuestro país.

En el año 2021, Paraguay exportó carne vacuna por 1.500 millones de dólares a sus habituales 47 mercados de destino. La porción más grande de la torta está en la región, donde Chile ocupa el primer lugar, con un total de 713 millones de dólares de ingresos para nuestro país.

En segundo lugar ya está Rusia, que adquirió 79.000 toneladas de carne vacuna paraguaya en el 2021, por 313 millones de dólares. Daniel Burt, gerente de la Cámara Paraguaya de la Carne, sostuvo en charla con radio 1000 AM que en su sector están muy preocupados por la incertidumbre respecto al conflicto bélico y sus implicancias en el envío de carne a Rusia. “Esto es algo muy alarmante, el 20% de la carne paraguaya va a Rusia.

Actualmente exportamos a 40 destinos, pero no creo que haya un mercado tan grande como Rusia que pueda compararla”, esgrimió. Sin embargo, si la exportación se suspende, “existen otros 70 mercados habilitados y exportamos a más de 25 activamente”, enfatizó por su parte Juan Carlos Pettengil, presidente de la Cámara Paraguaya de la Carne, en entrevista con la 650 AM.

Imagen de portada cortesía de Hoy