La definición de Fernando Sanz Nicuesa, Country Manager de Heineken para el Cono Sur, enmarca los desarrollos estratégicos que la cervecera lleva a cabo en Argentina junto a CCU para estar junto a bares y restaurantes, “nuestros socios estratégicos más afectados por el COVID-19”. Su visión del mercado cervecero y las claves que hacen de Heineken una marca reconocida en 192 países.
Fernando Sanz Nicuesa asumió en marzo pasado el cargo de Country Manager de Heineken para el Cono Sur. Nacido en España y con una amplia trayectoria en el mercado de la cerveza, comenzó su actuación con el desafío de estar cerca de los consumidores en una época difícil en todo sentido, en el marco de la pandemia de coronavirus.
“Tenemos por delante un tiempo de mucha incertidumbre, pero con el objetivo claro de seguir muy presentes, acompañando al consumidor en estos momentos de dificultad y ayudando donde sea posible”, señala.
-¿Cuáles son los desafíos de asumir en un contexto tan particular?
#Heineken está presente en el país mediante un joint venture con CCU Argentina, y asumir la posición de Country Manager para el Cono Sur en este contexto tan atípico para todo el mundo, representa sin dudas un gran desafío. El mercado argentino es uno de los más importantes del mundo para Heineken. Y en este contexto, las marcas, al igual que los agentes sociales, tienen que ponerse al servicio de los ciudadanos, echar una mano en estas circunstancias tan complicadas: hemos lanzado comerciales que nos acercan a lo que están viviendo las personas en esta situación, donde pedimos a la ciudadanía que continúe socializando pero que lo haga de manera responsable, y siempre con un tono que invite a ser optimista. Al mismo tiempo, impulsamos iniciativas de ayuda concreta para todos los bares y restaurantes que lo están pasando especialmente mal en este momento.
-¿Cuáles son sus principales objetivos?
#En este momento, la seguridad de empleados, socios y colaboradores es la principal prioridad para Heineken en todo el mundo. En Argentina, desde CCU hemos trabajado de forma proactiva para cuidar a todas las personas y mantener activas las operaciones. Además, queremos estar más cerca que nunca de nuestros consumidores y clientes. Eso se traduce en asegurar la disponibilidad de todos nuestros productos en el canal supermercados, en reforzar nuestra presencia en las plataformas de e-commerce y en ayudar, como indicaba antes, a bares y restaurantes, impulsando su canal delivery si lo tienen, o incentivando al consumidor a que adelante el pago de futuras consumiciones en su local preferido.
El consumidor argentino se ha vuelto más experto, es crítico y más exigente. Elige propuestas de cervezas de calidad y está en permanente búsqueda de nuevas experiencias de consumo.
-¿Cuáles son las características que distinguen a Heineken?
#Heineken es la cerveza más internacional del mundo, presente en 192 países y es líder entre las cervezas Premium a nivel mundial. Hay 6 atributos que se destacan de la marca sobre el resto de cervezas del mundo: su levadura, desarrollada exclusivamente para Heineken y presente en absolutamente todos tus procesos de producción; es 100% malta de cebada; el nombre Heineken: una familia de cerveceros que lideran la compañía hasta nuestros días; nuestra pasión por la calidad: se percibe en la rigurosa selección de sus ingredientes totalmente naturales; nuestra internacionalidad; y la estrella roja: antiguo símbolo de la magia de los maestros cerveceros.
-¿Cómo es el consumidor de cerveza argentino?
#El consumidor argentino se ha vuelto más experto, es crítico y más exigente. Elige propuestas de cervezas de calidad y está en permanente búsqueda de nuevas experiencias de consumo. La cerveza es una bebida que se comparte y que conecta a las personas. La internacionalidad que caracteriza a Heineken nos permite tener un lenguaje universal y compartido con todos nuestros consumidores y estamos presentes en sus vidas estableciendo conexiones a nivel local a partir de la adaptación de la marca a cada país donde tenemos presencia.
-¿Qué visión tiene del mercado cervecero local?
#Los argentinos consumen en promedio 43 litros de cerveza al año, una cifra muy cercana a la de otros países de la región y se puede observar un crecimiento positivo en el segmento de cervezas premium, que aún tiene mucho potencial. Hoy el consumidor prefiere cervezas que no sólo se preocupen por la calidad de sus ingredientes y elaboración, sino también por ofrecer distintas experiencias que conecten con sus intereses, ahí está la esencia de Heineken. El momento es complejo para el mercado cervecero en general, con retracción de consumo debido al contexto, en el que las medidas de aislamiento social afectaron los principales lugares y momentos de consumo de cerveza. Pero soy muy optimista y esta situación pasará y la cerveza volverá a ser el eje principal sobre el que giren muchos de los encuentros sociales en Argentina.
Hoy el consumidor prefiere cervezas que no sólo se preocupen por la calidad de sus ingredientes y elaboración, sino también por ofrecer distintas experiencias que conecten con sus intereses.
-¿Cómo es el programa de Heineken para ayudar a los bares durante esta pandemia?
#BackTheBars es la campaña de Heineken que busca apoyar a todos los establecimientos gastronómicos que se ven afectados frente a la expansión del COVID 19. Mediante diferentes piezas de televisión, digital y radio, damos a conocer la plataforma CompraFutura.com e incentivamos a que la gente entre a comprar anticipadamente diferentes combos, para poder disfrutarlos cuando reabran los bares. Los ingresos por estas ventas van directamente al punto de venta y ayudarán a paliar la difícil situación en la que se encuentra el rubro, durante el tiempo que dure el aislamiento social. Además, algunos bares disponen de combos especiales Heineken, donde en esos casos la cerveza corre por parte de la marca. Esta campaña ratifica nuestro compromiso con todo el sector al que consideramos como socios estratégicos, y poder así acompañar a una de las industrias más afectadas, donde la propuesta está dada en incentivar y promover las ventas a través de canales digitales.
-¿Cuáles son las principales tendencias en cerveza alrededor del mundo?
#Sustentabilidad, innovación en empaques, especialidades, estrategias digitales disruptivas. En Heineken tenemos un equipo muy enfocado en la innovación, como lo venimos haciendo desde hace más de 150 años.
