La industria minorista ha sido una de las más afectadas por la irrupción de la COVID 19. Son muchos los sectores que, tras la situación de emergencia sanitaria a la que nos tuvimos que enfrentar hace ya más de 18 meses, continúan observando con cierta inquietud sus efectos.
En España, históricamente un país algo más reticente al desarrollo del canal online con respecto a nuestros socios europeos, hemos sido testigos de lujo de como la transformación digital se ha consolidado como una de las herramientas clave para poder continuar con la actividad de multitud de sectores. Entre ellos, el de la alimentación.
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