Una de las cafeterías favoritas de los mexicanos es Starbucks, gracias a la gran variedad de productos y bebidas que ofrecen. La pregunta es ¿cuánto dinero necesitas para poner una franquicia de Starbucks?
Lo primero que necesitas saber es que Starbucks es administrada por Grupo Alsea, empresa que tiene presencia en México, América Latina y España. Entre sus marcas se encuentran Domino’s Pizza, Burger King, P.F. Chang’s, Chilli’s, Italianni’s, El Portón y Vips.
Grupo Alsea adquirió a Starbucks en abril de 2013 y como parte de la transacción, la cafetería entregó a la empresa mexicana 100 por ciento de la propiedad del negocio.
Hasta 2021, la cafetería tenía 741 sucursales en México, y para ente año, planean abrir 50 más ya que tienen como objetivo terminar 2022 con 800 Starbucks.
Desde su fundación en 1971 en Seattle, Estados Unidos, Starbucks no ha dejado de crecer, tal es así que es considerada como una de las cadenas de café más grandes del mundo y actualmente cuenta con más de 32 mil 646 sucursales.
Cuánto cuesta una franquicia de Starbucks
Para comprar una franquicia de Starbucks se necesita hacerlo mediante Grupo Alsea, y de acuerdo con la página oficial de la empresa, se requiere un desembolso inicial de 35 mil euros, lo que equivale a aproximadamente 701 mil 400 pesos.
El precio para abrir una franquicia de Starbucks podría elevarse hasta los 600 mil euros (11.7 millones de pesos).
Ahora bien, Grupo Alsea hará el cobro en dos partes: 50 por ciento cuando se firma el contrato y el otro 50 por ciento, dos semanas antes de la apertura de la nueva cafetería.
Una vez que Starbucks está en operación, se cobrará un royalty, es decir, un importe por prestar servicios del 5 por ciento sobre las ventas generadas. Es importante mencionar que el contrato tiene una duración de 10 años.
Es importante aclarar que estos costos son los que Grupo Alsea maneja en Europa, en países de América Latina no es posible adquirir una franquicia de Starbucks, no obstante, la empresa ofrece una expedición de licencia.
Cuánto cuesta la licencia para abrir un Starbucks
Si bien, en países de América Latina no se venden franquicias de Starbucks, ya que buscan mantener los mismo estándares de calidad y atención, si es posible adquirir una licencia, la cual es expedida por la misma marca.
Tramitar una licencia es como rentar la marca en tu región en lugar de realizar el pago de una tarifa para adquirir una franquicia de Starbucks.
Quienes estén interesados en abrir un Starbucks con licencia, que no es lo mismo que una franquicia, es necesario hacer una inversión de 315 mil dólares (6.4 millones de pesos, aproximadamente).
Además, es necesario que el interesado en adquirir una licencia de Starbucks tenga 700 mil dólares en activos líquidos (14.2 millones de pesos) para que sea considerado.
