Precios del huevo y de otros productos por las nubes

Bachoco

El precio de la Canasta Básica sigue incrementando y uno de los productos que más han sufrido el aumento han sido los huevos.

Varios productos de la Canasta Básica han incrementado su precio al consumidor en los últimos meses: lácteos, embutidos, carnes y en especial los huevos de gallina. De acuerdo con el informe del Instituto Nacional de Estadística (INE) la Canasta Básica Alimentaria de diciembre 2022 ha subido y se colocó en diciembre en Q3,634.18.


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En lo diferentes supermercados de la ciudad, el cartón de 30 de huevos tiene un costo que varía entre Q37 a Q43. Sin embargo, en las tiendas de barrio se venden el cartón de seis huevos a Q 8.50, es decir que cada unidad se ofrece entre Q1.25 a Q 1.50.

Otros productos que también han subido son los lácteos, en especial la leche en polvo, el queso fresco y queso duro. Así mismo, subió el costo de las carnes, tanto de cerdo como de res.

Estos son los productos que registran mayor incremento:

PRODUCTO PRECIO PROMEDIO
Café en grano, molido e instantáneo Q 45
Leche en polvo Q 43.04
carne de res sin hueso Q 31.25
Queso fresco o queso duro Q 27.93
Carne de cerdo sin hueso Q 22.75
Aceites comestibles Q 19.30
Carne de res con hueso Q 19.30
Sopas instantáneas en vaso Q 16.30
Huevos de gallina Q 16.29
Embutidos Q 15.07

 

*Precios basados en el informe del INE calculados para un consumo diario en una familia de 4.77 miembros

Por otro lado, el costo de la Canasta Básica Ampliada quedó en Q8,391.09 a diciembre de 2022. Este canasta incluye los costos de vivienda, transporte, entre otros, adicional al costo de alimentos.

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