Según pública thefoodtech:
Latinoamérica. – El crecimiento y fortalecimiento del e-commerce dentro del retail conduce a las empresas a mejorar su presencia online. Lo mismo ocurre con la proyección de negocios dentro de la web, que se suma a la experiencia que ofrecen en sus tiendas físicas.
Sin embargo, ante la coyuntura económica actual, el reto es mantener el ritmo de compras entre los consumidores.
La inflación durante 2022 golpeó a todas las industrias y el sector del retail latinoamericano no se quedó atrás. Es por ello que el escenario para 2023 se vislumbra complicado y por eso las empresas deben estar preparadas.
En ese sentido, Francisco Martínez, director de desarrollo de negocios para Teamcore México analizó el estudio de Kantar. En él se señaló que Latinoamérica es la región que está sufriendo en la actualidad niveles de inflación altos. Esto ocurre cerca del 8% de la región, a excepción de Bolivia y Ecuador que tienen cifras bajas.
Ello nos plantea un reto como consumidores y nos hace replantear los desembolsos. La mayoría de los consumidores consideran que la situación económica de sus hogares es peor que el 2021 y no creen que la del país mejore para el 2023”, continuó Martínez.
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Los números del sector retail y el consumo masivo durante 2022
Durante el 2022 el Indicador de Confianza Empresarial de México, señalado en el estudio de Kantar, indicó que la confianza empresarial cayó del 55% el año 2021 al 49.6% en el 2022 afectando principalmente al comercio.
El mismo indicador señaló que tanto en México como en otros países de la región las marcas propias están tomando mayor relevancia. Los alimentos y lácteos son las categorías en las que incrementan más el precio provocando viajes de compra más planeados. Por otro lado, las categorías de cuidado personal y del hogar son las que más se buscan en promoción.
Cuando vemos el consumo en México y en algunas regiones de Latam, nos damos cuenta que las personas son más cautelosas con el volumen de productos que compra para sus domicilios, además el regreso a las actividades fuera de casa, estabiliza el consumo dentro del hogar”, indicó Martínez.
El Indicador de Confianza Empresarial de México indicó que la confianza empresarial cayó del 55%
Recomendaciones de Teamcore para no fracasar en el retail este 2023
Francisco Martínez, director de desarrollo de negocios para Teamcore México, reveló ocho recomendaciones para tener en cuenta este año:
- Disponibilidad de los productos: Ante un estancamiento en los viajes de compra, la reducción del ticket y la compra más planeada es indispensable asegurar que tus productos estén siempre disponibles. El contexto obliga a que las compañías trabajen en modelos que le ayuden a garantizar la disponibilidad de productos cada vez que el consumidor salga a comprar.
- Omnicanalidad: El e-commerce es una realidad y es importante entender cómo podemos jugar para que la empresa apueste por este tipo de canal on line. Hoy más que nunca hay que asegurar la presencia de tus productos en la omnicanalidad, con foco en el e-commerce.
- Monitorear: Ante un consumidor más sensible a los precios, las compañías deben contar con herramientas que le ayuden a monitorear la eficiencia en su gasto promocional con la finalidad de asegurarle al cliente la efectividad esperada y no estar trabajando sobre promociones sin perder la visibilidad.
- Regionalizar: Es importante la mirada regional, cómo seguimos las particularidades de cada país para maximizar las oportunidades.
- Reacción ágil: Las variaciones en el corto plazo en el comportamiento del consumidor obligan modelos para reaccionar ágil y oportunamente en el ajuste de la estrategia comercial con la finalidad de capitalizar las oportunidades.
- El tamaño importa: El impacto positivo en la rotación de los productos pequeños / granel, requieren una mirada más de cerca para asegurar su disponibilidad en el punto de venta.
- Innovar es crear: Todos los esfuerzos en la innovación requieren un especial apoyo en la ejecución del punto de venta. Todo esfuerzo en este sentido que sea reconocido por el consumidor requiere apuestas para poder salirnos del esquema de la presión de precios.
- Segmentar: No funciona lo mismo con todos. Así como la frase dice “divide y vencerás”, de igual manera podemos aplicarla al mundo de las ventas. El poder segmentar y entender cada uno de los canales va a ser súper relevante para poder tener un mejor desempeño.
