Estudios: Un tercio de la población de América Latina cambió sus hábitos alimenticios

 

Comenzamos un nuevo año con nuevos propósitos. Dentro de los cuales,  hay un par que nunca faltan: comer más saludable y hacer ejercicio.

Kantar Worldpanel analiza los hábitos de compra de los hogares a nivel Latinoamérica, en el último año ha detectado que un tercio de la población cambió sus hábitos alimenticios ya que están preocupados por su salud. Además, el tema ocupa el cuarto lugar de las preocupaciones de los consumidores, seguido de la inseguridad y la inflación.


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Las marcas deben unirse a los consumidores en este viaje hacia un estilo de vida más saludable, al proporcionar opciones que faciliten un cambio en el comportamiento en el cual la información es clave: 66% de las personas lee la información de las etiquetas nutricionales antes de comprar el producto.

En los últimos 5 años los productos azucarados han estado cada vez más en la mira, a medida que más países han implementado o discutido el impuesto en esta categoría, por ejemplo en México desde el 2014 se agrego un impuesto sobre el azúcar y comenzó con planes educativos para crear conciencia de llevar un estilo de vida más saludable.

Otro nutrimiento que queremos reducir, es la grasa. El 70% de las personas están optando por reducir la cantidad de grasa que consumen, directamente relacionados con la obesidad y el colesterol, seguido de un 60% que desea reducir la ingesta de azúcar y un 50% que quiere disminuir el uso de sal, la cual está relacionada con enfermedades cardíacas.

A medida que la esperanza de vida aumenta, el enfoque en la salud se volverá más relevante. Por lo tanto, las marcas deben actuar ahora para apoyar el bienestar de los consumidores.

En Kantar Worldpanel creemos que las marcas tienen la oportunidad de atraer a los consumidores, de manera que para que ellos tengan una nutrición balanceada, las marcas tienen que hacerles saber lo que un producto aporta a su dieta. «Tener menos», no siempre es mejor.

Hay una evolución en cuanto a hábitos saludables:

«Consideramos que el punto focal en la salud no es una tendencia de moda o pasajera. Existe un cambio drástico en las creencias y valores sobre cómo nuestras acciones impactan nuestra vida y se está estableciendo una nueva base en como debemos cuidarnos y lograr un estilo de vida saludable” comentó Fabián Ghirardelly, Country Manager de Kantar Worldpanel.

A medida que la esperanza de vida aumenta, el enfoque en la salud se volverá más relevante. Por lo tanto, las marcas deben actuar ahora para apoyar el bienestar de los consumidores.


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