Estudios: Las tres claves para culminar con éxito la desescalada

 

infoRETAIL.- Confianza, seguridad y autorregulación responsable son los tres conceptos fundamentales que contribuirán a culminar con éxito la desescalada en España. Así lo considera la Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados (Asedas), según la experiencia acumulada desde el inicio de la pandemia del Covid-19 por sus empresas.

Desde la asociación creen que es importante transmitir a la población confianza en que, con las medidas de seguridad personal y colectiva recomendadas, pueden retomar sus hábitos laborales, de consumo y de ocio con tranquilidad.


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“La reactivación es urgente para evitar que la crisis social que ya estamos viendo se haga todavía más profunda. Las empresas de supermercados, y la totalidad de la cadena de valor agroalimentaria, han demostrado que, con eficacia y profesionalidad, es posible aplicar las medidas adecuadas en la actual coyuntura y mantener en funcionamiento las conexiones económicas que son necesarias para alcanzar la normalidad”, asegura el director general de Asedas, Ignacio García Magarzo.

Asimismo, desde Asedas recalcan que la experiencia de la distribución con base alimentaria, que ha permanecido abierta incluso en los peores momentos de la crisis, es que la autorregulación responsable es la mejor fórmula para transmitir confianza a empleados y clientes. En este sentido, según la asociación, desde cada sector deben salir las soluciones que mejor se adapten a sus características y necesidades con la vista puesta en retomar la actividad económica con rapidez y seguridad.

Entre las buenas prácticas que la distribución de comercio alimentario tiene ya completamente integradas en sus procesos de trabajo, destacan las destinadas a la protección al trabajador, que incluyen medidas organizativas sobre la disposición de los puestos de trabajo, de circulación de personas o de separación de espacios, entre otros; la protección al consumidor, con cartelería y señalización informativas, mantenimiento del aforo o la recomendación del pago con tarjetas; o medidas de higiene en el establecimiento, con un planes estructurados de limpieza y desinfección, entre otras.

Además, la colaboración de los clientes de los supermercados en el cumplimiento de las recomendaciones relativas a la seguridad está siendo, también, “ejemplar durante estas semanas”, concluyen desde Asedas.

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