Las empresas que inviertan y fortalezcan su compromiso con los objetivos ambientales, sociales y de gobernanza (ESG) tendrán una ventaja frente a sus competidores, según el Informe Perspectivas Económicas de la Industria de Productos de Consumo.
La industria de productos de consumo se enfrenta a importantes desafíos a medida que avanzan los meses. Los problemas de la cadena de suministro, la escasez de mano de obra, los conflictos globales y el cambio climático generan gran incertidumbre en los
directivos de la mayoría de las empresas de artículos para el hogar, cuidado personal,
ropa, alimentos y bebidas.
Asimismo, para este sector resulta difícil descubrir qué quieren los consumidores en la
actualidad, pues, debido a la pandemia y a la demanda acumulada, así como por la
disminución de los ahorros y la inflación, los consumidores se han vuelto cada vez más
impredecibles.
De acuerdo con el estudio Perspectiva de la industria de productos de consumo para
2023, elaborado por Deloitte, estos son los factores claves que deben lidiar las
empresas de productos de consumo si desean lograr un crecimiento rentable durante
este año. A continuación, se explican la situación de los consumidores y las cinco
medidas que aplican las empresas de productos de consumo exitosas.
Los consumidores
Dos tercios de los ejecutivos encuestados señalaron que las preferencias de compra de
los consumidores han cambiado considerablemente en los últimos 12 meses y que el
cambio más significativo es que los consumidores ahora tienen una menor disposición
de pagar altos precios y prefieren optar por productos de menor costo.
De hecho, el informe revela que cuatro de cada diez consumidores consideran que su
situación financiera empeoró durante el año pasado, lo que tuvo un impacto
considerable en sus planes de gastos. Por su parte, menos del 50 % afirma que logra
llegar a fin de mes con dinero para las compras y solo uno de cada tres es optimista de
que su situación financiera mejorará durante el 2023.
“Ante este entorno, no es de extrañar que 93 % de los ejecutivos afirme que
mantenerse al día con las demandas cambiante de los consumidores es uno de sus
mayores desafíos para 2023. Como si fuera poco, al igual que los consumidores, la
industria de productos de consumo también ha sufrido el impacto de la inflación. La
cadena de suministros, la mano de obra, la energía y el transporte, junto con las
materias primas, son todos más caros este año que en 2022”, asegura Juan Germán
Osorio, socio Líder de Consumo para la Región Andina de Deloitte Spanish Latin
América.
Entonces, ¿cómo las empresas de productos de consumo pueden lograr un crecimiento
rentable en 2023? Para ello, el informe de Deloitte sugiere que la industria debe
resolver una ecuación compleja: invertir para mantener a los consumidores
comprometidos y, al mismo tiempo, hacer más con menos.
Ciertas empresas parecen haber descubierto cómo hacer precisamente eso a través de
una combinación de tácticas dirigidas no solo a los consumidores y al mercado, sino
también a cómo operan e innovan.
Aceptar al consumidor cambiante
Las empresas que muestran un mayor crecimiento están aplicando nuevas formas de
acercarse a los consumidores, principalmente, a través de inversiones digitales que les
ayudan a interactuar con los consumidores.
“Estas empresas también invierten cada vez más en innovación y trabajan en el
desarrollo de análisis relacionados para ayudar a personalizar las experiencias de los
clientes. Por ejemplo, algunas compañías permiten que los consumidores se prueben la
ropa virtualmente o brindan recomendaciones de productos con ayuda de inteligencia
artificial”, agrega Osorio.
Ampliar la cuota de mercado
Cuatro de cada cinco ejecutivos de las empresas rentables aseguran que el desafiante
entorno comercial actual brinda una excelente oportunidad para aumentar la
participación de mercado. Pueden hacer esto al aumentar los precios, pero mantenerlos
más bajos que los competidores.
Otra de las conclusiones de la investigación es que casi el 80 % de estos líderes planea
invertir más este año en marketing y publicidad para aumentar su participación de
mercado (en comparación con el 30 % de todas las demás empresas) y el 48 % dará
prioridad a la expansión mediante adquisiciones (en comparación con el 21 % de todas
las demás empresas).
Transformación creativa
Las mejores compañías cambian sus negocios a medida que evolucionan las
necesidades de los consumidores. La transformación puede implicar desinversiones y
optimización de cartera, algo que dos tercios de las empresas de crecimiento rentable
tienen en sus planes. Por ejemplo, algunas compañías buscan asociaciones
innovadoras con firmas de capital privado para crear negocios que operarían mejor
externamente.
“Las empresas rentables también exploran la integración vertical (poseer más partes de la cadena de suministro), lo que puede brindar flexibilidad, así como ayudar a las
compañías a garantizar el suministro y proteger los márgenes de los aumentos en los
costos de los insumos”, complementa Osorio.
Impulsar la cadena de suministro a través de los datos
Al igual que reducir costos, casi todas las empresas necesitan mejorar sus cadenas de
suministro. Por eso casi la mitad de las empresas rentables realiza inversiones
significativas para recopilar datos más detallados de las cadenas de suministro y 76 %
invierte en capacidades para compartir datos de manera segura con los líderes de la
cadena de suministro.
Además, el 90 % de las empresas destina recursos para aumentar el nivel de
transparencia. Estos datos pueden ayudar a los líderes de la cadena de suministro a
optimizar la logística y potenciar las etiquetas inteligentes que ayudan a los
consumidores a tomar mejores decisiones.
Priorizar ESG
Las empresas de crecimiento rentable están más comprometidas con los objetivos
ambientales, sociales y de gobernanza (ESG, por su sigla en inglés). El 83 % de los
ejecutivos aumenta sus inversiones en la gestión ESG, en comparación con el 50 % de
todas las demás empresas.
“Por ejemplo, las empresas de alto rendimiento invierten en iniciativas que incluyen
empaques reutilizables, prevención de la deforestación, abastecimiento sostenible de
aceite de palma y prácticas agrícolas climáticamente inteligentes, entre otras. Y las tres
cuartas partes de las empresas rentables invierte en iniciativas de diversidad, equidad e inclusión, en comparación con el 47 % de todas las demás empresas”, afirma Osorio.
Como se puede apreciar, para enfrentar la incertidumbre, muchas empresas de
productos de consumo implementan estrategias tradicionales como reducir costos,
aumentar la eficiencia e incluso aumentar los precios. Pero las empresas más exitosas
están haciendo mucho más y logran encontrar nuevas oportunidades y demostrar que
el crecimiento rentable puede ocurrir sin importar cuán desafiantes sean los tiempos.
Sobre el estudio
Deloitte encuestó en noviembre de 2022 a 150 ejecutivos de empresas de productos de consumo. Una cantidad proporcional de la industria de alimentos y bebidas, artículos para el hogar, cuidado personal y empresas de ropa. La mayoría de las empresas son multinacionales, todas con ingresos superiores a USD 500 millones anuales.
Para obtener más información sobre cómo las empresas de productos de consumo
pueden lograr un crecimiento rentable durante este año, consulte el estudio
Perspectivas económicas de la industria de productos de consumo.
