Bogotá, febrero de 2022
Kantar división Worldpanel comparte estas cifras relevantes relacionadas:
Leches vegetales (almendras, almendras/arroz, almendras/coco, almendras/macadamia y avellanas, almendras/soya, coco, quinoa/soya, maraño, marañor, soya, soya ligth)
- Las leches vegetales tuvieron un incremento de 1.4% en los discounters entre 2020 y 2021
- Los estratos socioeconómicos que más consumen esta categoría son los 5 y 6, los cuales han aumentado 3 puntos durante el mismo periodo. Esto los ubica con una penetración del 34.6% en el 2021 versus un 31.6% en 2020
- El segundo estrato socioeconómico con mayor penetración es el 4, dejándolo con un 34.4% en 2021. En comparación al 2020, tuvo un incremento del 3.5%
- El siguiente estrato que consume esta categoría es el estrato 3, el cual tiene un impacto de consumo del 18.3% durante el 2021. Aumentó 3.3% frente al 2020.
- Las principales regiones en las cuales se consume estos productos son:
- Cundinamarca: 22 puntos
- Eje Cafetero: 16.3 puntos
- Centro del país (sin incluir a Cundinamarca): 15.9 puntos
- El total de toneladas vendidas en los canales, el discouter vendió en 2020 2.741 versus 3.872 en el 2021
- En grandes cadenas, durante el 2020 se vendieron 1.952 toneladas versus 2.001 toneladas en 2021
- Por el contrario, en los minimercados durante el 2020 se vendieron 1.052 toneladas versus 806 en 2021
- El gasto total de millones de pesos en los canales de discounters, el desembolso total durante el 2020 fue de $23.964 millones de pesos. Durante el 2021 fue de $37.031 millones de pesos
- Los estratos 5 y 6 son los que más gastan en esos productos. Por ejemplo, durante el 2021 gastaron $21.312 millones de pesos
- Las regiones que más tuvieron desembolsos durante el 2021 fueron:
- Cundinamarca: $38.128 millones de pesos
- Antioquia: $13.220 millones de pesos
Carnes veganas
- Uno de cada diez hogares consume carnes frías veganas
- Las regiones que más consumen estos productos son:
- Nororiente
- Cundinamarca
- Antioquia
- Eje Cafetero
- Centro
- Región Pacífica
- Región Atlántico
- Santanderes
