- En el último trimestre del año el gasto aumentó 6% frente al 12% registrado entre julio y septiembre
Según publica eleconomista.es El 2023 ha arrancado para las empresas del sector de gran consumo con la misma tónica de los últimos meses en los que el 95% han visto aumentar el valor de sus ventas, aunque en la mitad de los casos, descendían en volumen.
Los datos recabados en el mes de enero por la patronal del sector, Aecoc, tras analizar 1,2 millones de tickets de compra confirman que el gasto medio por acto de compra en el último trimestre de 2022 creció 6%, una subida notablemente inferior al 12% a la registrada entre julio y septiembre. Por el contrario, el contenido de la cesta media pasó de contener 23,4 artículos de media en 2021 a 20,8 a cierre del año pasado.
El sondeo realizado por Aecoc entre sus asociados revelan que, en el actual contexto de pérdida de rentabilidad, las el 76% de las empresas de gran consumo sitúan a la situación inflacionista como principal reto del nuevo año, seguido de la caída del volumen de sus ventas (62%) y la entrada en vigor de nuevas regulaciones en 2023 (43%).
Así, para la mayoría de los consultados (86%), el primer objetivo para el año que acaba de arrancar consiste en dinamizar las ventas para estimular el consumo y reducir el impacto de la inflación sobre la cesta de la compra, además de proteger su cuenta de resultados de esta caída de márgenes que vienen sufriendo desde hace meses (76%).
«La caída de los volúmenes de venta y el alto precio de los costes de producción que se registran desde finales de 2021 está afectando a la rentabilidad de las empresas», analiza la gerente de Estrategia Comercial y Marketing de Aacoc, Rosario Pedrosa. «Los datos indican que la evolución del gasto por ticket de compra no guarda una correlación directa con el IPC de alimentación, y eso es debido a la gran capacidad de elección que tienen los consumidores a la hora de escoger entre multitud de establecimientos, productos y marcas para contener el gasto de su cesta de la compra», añade.
