En definitiva, en el mundo se vive una realidad pospandemia. Esto se refleja, por ejemplo, en el ámbito de comercio y servicios, pues las preferencias de las personas cambiaron. Ana Puertas, directora internacional del Grupo ICG, explica que un reciente estudio arrojó que el 88 % de los consumidores cambiaron sus hábitos a la hora de ir a restaurantes.
Razón por la que surgen nuevos retos para sectores de la industria ligada a establecimientos de comida y alimentos, como comercio al por menor (retail) y restaurador: “Necesitan adaptarse a los cambios, buscando que la tecnología sea su aliada y les ayude en asuntos como gestión de reservas y pedidos en línea, construcción de cartas o catálogos digitales y en el mantenimiento de una comunicación digital y efectiva con los clientes”, señala Puertas.
En este sentido, la compañía española HioPOS Solutions, del Grupo AK Holding, brinda soluciones tecnológicas para estos negocios y empresas. Con 37 años de experiencia y presencia en 70 países, incluyendo Colombia, HioPOS se consolida como una fábrica de soluciones globales tipo cloud, es decir, con softwares de acceso remoto, para distintos tipos de establecimientos en el contexto internacional. Lo anterior, a partir de aplicaciones y sistemas que cubren diferentes requerimientos como comercio electrónico, dispositivos de autoservicio, ERP (Sistema de Planificación de Recursos Empresariales), CRM (Gestión de Relaciones con el Cliente), entre otros.
Cada año, esta multinacional realiza una convención internacional con la presencia de socios estratégicos, quienes implementan y comercializan las soluciones de HioPOS Solutions, además de clientes finales y prospectos. En 2022, Medellín fue la ciudad anfitriona, en donde se presentaron novedades y avances en esta materia para las regiones de habla hispana en Estados Unidos y Latinoamérica. “Para nosotros, Colombia es un país muy importante, con un desarrollo y potencial increíble. Contamos con clientes de valor, hay grandes empresas y cadenas que proveen servicios en ambos sectores”, agrega Ana Puertas.
Innovación en los servicios
Más que aplicar la digitalización de las cartas y catálogos, así como el acceso a información a través de códigos QR, HioPOS Solutions brinda una visión completa del negocio a partir de herramientas que permitan gestionar procesos a través de inteligencia artificial como alternativas para reservas, pedidos y pagos, y datos en tiempo real para monitorear recursos y capacidades. “De esta manera, las empresas pueden tomar mejores decisiones con base en sus ventas, por ejemplo. Ya no tendrán que procesar listados y datos, pues cuentan con un análisis en tiempo real que, a su vez, les indica cómo mejorar sus tiempos de respuesta y ser más eficientes”, explica la directora internacional del Grupo ICG.
Entre las novedades, se destaca la omnicanalidad, con la posibilidad de brindarle al consumidor final un abanico de opciones: acceso a productos, hacer pedidos, pagar, decidir si recoger o recibir en casa, etc. También se evidencia la integración de móviles, la implementación de kioscos de autoservicio y la gestión para pagos más seguros. “Vemos un avance muy importante en estos temas y, con la tecnología que traemos al mercado colombiano, ya contamos con muchos clientes que la disfrutan”, comenta Puertas.
