Los brasileños ya están consumiendo fuera del hogar

Si bien el consumo dentro de los hogares brasileños aumentó, el primer trimestre de 2021 fue el más desafiante para el consumo fuera del hogar ( OOH ). El  alza de precios no solo afectó las comidas preparadas por los brasileños, sino que también fue una de las principales razones de la retracción registrada en el consumo fuera de casa, además de la caída en la frecuencia de compras.

consumo fuera del hogar

Aun así, categorías como Snack Pack y Flavored Milk logran crecer. Las motivaciones son diversas, mientras que los Salgadinhos crecen por el placer y buscan algo diferente, la Leche Saborizada es impulsada por la falta de tiempo y conveniencia.


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