La exitosa franquicia española de yogurt helado, Llaollao, ha dado un paso audaz en su expansión internacional al inaugurar su primera tienda en Bolivia. Este emocionante logro marca un hito fundamental en la estrategia de crecimiento de la compañía en Sudamérica y refleja su compromiso con la promoción de la alimentación saludable en la región. La flamante tienda, situada en el Shopping Fidalga Equipetrol de Santa Cruz, promete brindar a los amantes de Llaollao una experiencia gastronómica única y enriquecedora.
La elección de Bolivia como destino estratégico se basa en las características socioculturales del país y en la creciente demanda de opciones de comida saludable por parte de los bolivianos. Para hacer posible este proyecto, Llaollao ha colaborado con un experimentado máster franquiciado local, marcando un hito como la primera marca española de restauración en establecerse en Bolivia. Alejandra Schamisseddine, Master Franquiciada para Bolivia, ha desempeñado un papel fundamental en este apasionante emprendimiento.
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Llaollao se destaca por su compromiso con la calidad y la innovación, utilizando ingredientes naturales de primera calidad para ofrecer un yogurt helado delicioso y saludable, sin gluten y rico en calcio. Además, la marca preserva la esencia de la gastronomía española, lo que añade un toque especial a su oferta. El producto de Llaollao cuenta con certificaciones de calidad IFS, BRC y FSSC 22000 y se elabora a base de leche desnatada y yogur fresco suministrado por proveedores locales de alta calidad en Bolivia.
Los clientes de Llaollao tienen la oportunidad de personalizar sus productos con una amplia variedad de toppings y salsas, lo que añade un valor diferenciador especial y permite satisfacer una amplia gama de preferencias culinarias. La apertura de la tienda en Santa Cruz ha generado empleo, con 15 empleos directos y más de 30 empleos indirectos, y se espera que este número aumente con las próximas aperturas en la sucursal Sur y la zona norte.
La franquicia española tiene planes ambiciosos para su crecimiento en Bolivia, con la apertura de dos nuevas tiendas en un futuro cercano para consolidar su presencia en el país. Pedro Espinosa, CEO y co-fundador de Llaollao, expresó su entusiasmo por esta expansión y reafirmó el compromiso de la marca con la cultura boliviana. Con esta estratégica expansión, Llaollao se acerca a superar las 400 tiendas en todo el mundo para el primer semestre de 2024, consolidando aún más su presencia global que ya se extiende a Asia y El Salvador.
Con información de Efraín Varela de Economy
