En más de 1.000 bocas de expendio en todo el país venderán, entre otros cortes económicos, el asado de tira a $729 y la paleta a $809
El programa Cortes Cuidados, que contempla los siete cortes de carne más representativos del consumo a precios acordados por debajo de los del mercado, comenzó a regir este lunes. El gobierno la semana pasada ya había renovado el programa Precios Cuidados.
De acuerdo a lo comunicado por la Secretaría de Comercio Interior, luego de reuniones de trabajo mantenidas por el nuevo titular del área, Martín Pollera, con la Asociación de Supermercados Unidos (ASU) y con los directivos del consorcio de exportadores de carnes ABC, se acordaron los nuevos precios que rigen hasta el 7 de agosto próximo.
Los cortes con precios cuidados
Estos son los precios por kilo:
Asado de tira, $ 729
Vacío, $ 955
Matambre, $ 929
Falda, $ 478
Tapa de asado, $ 729
Nalga, $ 999
Paleta, $ 809
En tanto, en el caso de la región Patagonia -donde se comercializan cortes sin hueso- los valores deben sumar un diferencial del 6%.
Los cortes comprendidos en el programa están disponibles de lunes a viernes en más de 1.000 bocas de expendio en todo el país de cadenas de supermercados minoristas, mayoristas y carnicerías adheridas a las cámaras empresarias Única, ABC y Fifra.